Hvordan dyrke bønner i landet. Bønner - dyrkings- og såfunksjoner Hvordan plante bønner hjemme

For våre forfedre var bønner et av hovedproduktene, så dyrkingen deres ble praktisert i store mengder. Men den økende populariteten til poteter fortrengte gradvis denne avlingen, først fra rettene våre, og deretter fra hagene våre. Og det er helt forgjeves, fordi bønner er upretensiøse, og omsorgen er minimal, mens de er veldig nyttige i ernæring.

Som hageavling blir russiske bønner ufortjent glemt, fordi dyrkingen deres har mange fordeler: enkel pleie, kuldebestandighet og også evnen til å berike jorda med nitrogen og forbedre strukturen.

På grunn av stabiliteten eliminerer pleie av den behovet for binding

Og det er verdt å returnere dem til kostholdet, fordi dette produktet inneholder mer vegetabilsk protein enn bønner og erter, samt karbohydrater, fett, vitaminer, mikro- og makroelementer, som er så nødvendige for kroppen vår. Og du kan lære av variasjonen av retter som er tilberedt av bønner fra middelhavsretter, afrikanske, meksikanske, kinesiske retter og mange andre.

Bønner som en plante kan beskrives som følger: en tykk, hul stilk, noen ganger vokser opp til 1,5 meter i høyden. Takket være stabiliteten eliminerer pleie av den behovet for binding. Det er vanligvis ingen sidegrener; bladene er store og glatte. Røttene ligger ganske dypt, spesielt den sentrale, som lar planten trekke ut fuktighet fra de nedre lagene av jorda. Blomstene er vakre og store, ofte hvite med svarte sprut. Fruktene er dannet i form av langstrakte belger med et tett skall (belgene er mange ganger tykkere enn bønner). Opptil 7-9 bønner modnes i hver belg.

Noen egenskaper kan variere avhengig av variasjonen:

Velena – middels tidlig. Fruktene er saftige uten pergamentskall, belger opptil 10 cm lange med 3-4 bønner.
Russisk svart - midt tidlig, modnes 85-90 dager etter fremveksten. Stengelen er 50-60 cm høy, kjennetegnet ved forgrening. Fruktene er flate, mørke lilla i fargen, store.
Hviterussisk - midt i sesongen, nå modenhet 90-110 dager fra spiring. Plantehøyde er fra 60 til 100 cm. Kremfargede bønner, vekt på 1000 frø er 1000-1200 g.
Virovskie er mid-moden, modnes i 80-90 dager til melk modenhet og i 95-100 til teknisk modenhet. Stengelen er 85-100 cm høy, belgen er lett buet med 3-4 lyse bønner. Pergamentlaget merkes.

Video om fordelaktige egenskaper og omsorg for bønner

Vokser i henhold til alle regler

For å plante bønner, velg det mest opplyste området. Jordfuktighet er også veldig viktig, så lavland eller mellomrom i andre bed er ofte satt av til belgfrukter, noe som gjør vedlikeholdet enklere. Jordens struktur er ikke viktig; bønner kan vokse selv på tunge loams, det viktigste er at jorda er rik på organisk materiale. Derfor innebærer landbruksteknologi for bønner først og fremst bruk av gjødsel. Om høsten tilsettes kompost, gjødsel, mullein eller humus til gravingen. På grunn av det høye nitrogeninnholdet anbefales ikke fugleskitt til bønner. Men de trenger fosforgjødsel, så om høsten beriker de jorda med superfosfat.

Du kan forberede frø for planting hjemme. Før såing må bønnefrø bløtlegges i et par minutter i varmt vann (ca. 50 ⁰C) for desinfeksjon. Da anbefales det å behandle dem med et medikament som øker utbyttet av belgfrukter, for eksempel Nitrogin. For vellykket spiring og videre dyrking trenger frø god fuktighet, derfor, hvis landstedet ditt er sandholdig og tørker raskt ut om våren, er det bedre å fukte bønnene over natten før såing, slik at de er mettet med fuktighet og deres tette skall. blir mykere.

Video om å dyrke bønner

Bønner sås så tidlig som mulig. Og du bør ikke være redd for at kulde om natten kan skade frøplantene; de tåler til og med frost ned til -4⁰C. Den største fordelen med tidlig såing er fuktig jord, noe som fremmer rask spiring. I tillegg vil ytterligere pleie ikke kreve hyppig vanning.

Bob er hagens mester

Det er en hel liste over fordeler ved å dyrke belgfrukter i landet! Og dette er ikke bare en avling av sunt, næringsrikt og, viktigst av alt, miljøvennlig produkt. Det er ikke for ingenting at bønner betraktes som mester i hagen, fordi de gir betydelige fordeler for jorda, naboavlinger og neste års plantinger.

Video om planting og stell

Det bør bemerkes hovedårsakene til at det er nødvendig å dyrke dem i din dacha:

Belgvekster beriker jorda med nitrogen, noe som betyr at de eliminerer behovet for å bruke kunstig mineralgjødsel.
Bønner regnes som pålitelige beskyttere; under dyrking frigjør de fytoncider som undertrykker veksten av patogene bakterier og soppinfeksjoner.
Å plante bønner forbedrer jordstrukturen og vokser vellykket selv i tung, dårlig drenert jord.
De hjelper til med å kvitte seg med føflekker - usynlige, men veldig irriterende skadedyr som kompliserer stell av hagesenger. Det er nok å så dem rundt bedene og føflekkene vil ikke lenger tiltrekkes av grønnsakene eller bærene dine.
Også dyrking av disse plantene brukes ofte som grønngjødsel, og sår dem blandet med sennep, rug eller lupin.

Som du kan se, er det mange fordeler med bønner, og landbruksteknologi og omsorg for dem er enkle, så sørg for å så flere rader i dachaen din neste vår!

Å dyrke bønner i åpen mark, underlagt alle agrotekniske forhold, vil ikke bare gi mye høsting, men vil også mette jorden med nitrogen. Videre i artikkelen er det funksjoner for planting, omsorg for bønner og en liste over de beste variantene.

Botanisk beskrivelse av bønner

Bønner er ettårige vegetabilske avlinger. Deres botaniske egenskaper:

Stilk. Rett, tetraedrisk, tykk, når en høyde på 30-120 cm.. Grener svakt.
Blader. De har en kompleks struktur, bestående av 3-5 blader.
Rot. Kraftig, går 1,5 m dyp.
Blomsterstand. Racemes med 4-14 blomster i hvitt, gult, blått eller brunt. Det er svarte flekker på vingene.
Frukt. Belgene er lange og kan være rette eller buede. Lengde – 4-20 cm, avhenger av sorten. Ventilene er grønne på stadium av teknisk modenhet og mørkere når de modnes. Poden inneholder frø, i mengder på 2 stk. Farge, form og størrelse bestemmes av variasjonen. De er gule, grønne, lilla, brune, svarte og spraglete.

hviterussisk

Høye, midtsesongbønner. Plantehøyde er 1-1,4 m. En plante produserer opptil 6 belger. De modnes omtrent 70 dager etter spiring, og høsting skjer etter 100 dager. Belgene er store, ikke buede, hver inneholder 3-5 frukter, smakfulle, saftige, kjøttfulle. En av de vanligste variantene i Russland. Fra 1 kvm. m høste 0,5 kg bønner.

Virovsky

Midtsesong variasjon. Modningsperioden til full teknisk modning er 95-102 dager. Belgene er svakt buede, lengde – 8-9 cm Fruktene er ovale, hvitaktige eller sitrongule, matte. Utmerket smak under melkeaktig modning. Produktivitet – 0,56 kg per 1 kvm. m.

Aushra

Fôrkvalitet. Modnes på 120 dager. Belgene er 6-8 cm lange. Det er 3-4 bønner i belgene. Tørkebestandig. Produktivitet – 29 c/ha, grønn masse – 340 c/ha.

russiske svarte

Midt-tidlig, frostbestandig variant. Den har en uttalt sukkerholdig smak. Planten er forgrenet, 0,6-1 m i høyden.Belgene er små - opptil 8 cm, inneholder 3 bønner. Smaken av frukten er delikat, saftig, søt. På tidspunktet for teknisk modning er frøene lysegrønne; når de er helt modne, blir de lilla.

De foretrekker å vokse i solrike områder. Fra 1 kvm. m samle 0,5 kg. Dette er en gammel velprøvd variant, oppdrettet i USSR og offisielt registrert i 1943.

Bobchinsky

Midt-tidlig sukkervariant. Det tar 60-65 dager fra spiring til teknisk modning. Plantehøyde – 0,6 m. Belg er rette eller svakt buede. Produktivitet 1,3-1,6 kgf 1 kvm. m.

Windsor hvit

Høyytende sort med middels modningsperioder. Brakt ut i Europa. Den har prestert godt i tøft klima og tåler vårfrost. Planten er høy, høyden på skuddene er 1-1,2 m. Belgene er store, kjøttfulle, med en jevn overflate. Hver belg inneholder 2-3 melkeaktige grønne bønner. Når de modnes blir de brune.

Smaken av bønner er utmerket, de inneholder mye vitamin A, B, C. De er veldig kaloririke - mange ganger høyere enn poteter. Produktivitet – 1,6-1,8 kg per 1 kvm. m.

Uteplass

Denne varianten modnes tidligere enn andre. Hovedforskjellen er kompaktheten. Høyden på planten er ikke mer enn 30-40 cm Sorten egner seg for dyrking i potter - slike bønner kan dyrkes på balkonger og uteplasser. Buskene vokser raskt, eggstokkene modnes 50 dager etter planting. Det er opptil 8 frukter i en belg. Smaken er behagelig, spist under melkeaktig modning. Egnet for resirkulering. Innhøsting er i juli-august.

Rosa flamingo

Sorten tilhører den nye kategorien. Modningsdatoene er midten av tidlig. Det tar 60 dager fra spiring til teknisk modning. Planten blir opptil 60 cm høy. Det er 8-16 belger på en busk. De er lysegrønne i fargen. Lengden på belgene er 7-8 cm.

Fordelen med denne sorten er at belgene ikke sprekker etter modning. Frøene er store, karminrosa. Velsmakende frisk og egnet for ulike typer bearbeiding.

Barnslig glede

Midt-tidlig variant. Modnes på 70-90 dager. Planten har middels løvverk, høyden er ca. 1 m. Belgene er brede, sterkt buede og grønne i fargen i perioden med teknisk modning. Frøene er store, ovale, hvite.

Bønner frastøter Colorado-potetbiller og føflekker.

Optikk

En tidlig variant, modnes på 88-100 dager. Kraftig plante, vokser opp til 1 m i høyden. Belgene er store, kjøttfulle, med tykke blader. Lengde – 10-15 cm.En belg – 3-4 frø. Fargen på bønner ved melkeaktig modning er lysegrønn.

Når frøene er modne, blir de mørkebeige. Velsmakende frisk, egnet for hermetikk, frysing og kulinarisk behandling. Sorten anbefales til kosthold.

Royal Harvest

Midt-tidlig, svært produktiv variasjon. En oppreist plante med kjøttfulle og lange belger. Fruktene er store, det er så mange som 8 av dem i en belg. Den utmerker seg ved jevn modning og høye smaksegenskaper.

Sommerboer

Høy, tidlig modnende variant. Vokser mer enn 1 m i høyden. Belgene er store, ventilene er kjøttfulle. Lengden på belgene er opptil 17 cm.Frøene er store og hvite. Anbefalt for barns og kostholdsernæring.

Hvite perler

Sorten ble nylig utgitt. Belgene flasser. Fra spiring til teknisk modenhet – 55-65 dager. Høyde – 1 m. På en plante – opptil 10 belger, rett og lang. Lengden på belg er opptil 11 cm. Hver belg inneholder 4-5 frukter. Først er frøene lette, når de er modne blir de gule, og under lagring får de en lysebrun fargetone.

Egenskaper ved dyrking

Bønner er den mest kuldebestandige hageavlingen. Dens dyrking krever en viss temperatur og fuktighet:

Bønner er planter med lange dagslys og er lite krevende for termiske forhold. De spirer ved 3°C og tåler frost ned til -4°C. Frø spirer ved 3°C. De spirer etter 12-13 dager.
Temperatur for vekst – opptil 21-23°C. Bønner liker ikke varme. Ved høye temperaturer faller blomstene av og det kommer mange karrige blomster.
Kulturen er fuktelskende. Vanning er spesielt viktig i blomstringsperioden. Tåler ikke tørke godt.
Bønner gjør jorda løs og hindrer ugress i å vokse.

Hvordan velge et nettsted?

Krav til nettstedet:

Jordsmonn er fruktbar leirjord, lett sur eller nøytral.
Bønner elsker fuktighet, så det er å foretrekke å plante dem i lavlandet. De kan også plantes mellom rader med grønnsaksvekster eller på små bakker der snøen smelter tidlig. Jorda må være fuktig, men ikke stillestående, ellers vil frøene råtne.
Hvis det ikke er nok kalium i jorda, påføres det ved roten.
Godt naturlig lys.

Gode og dårlige forgjengere

Avlingen reagerer dårlig på overskudd av nitrogen i jorda. Bønner produserer selv dette kjemiske elementet. Når du planter bønner, er det viktig å ta hensyn til deres forgjengere:

Gode. Bønner vokser godt etter kål, poteter og agurker, gresskar og tomater.
Dårlig. Områder hvor det tidligere har vokst erter, peanøtter, soyabønner, bønner og linser er ikke egnet.

Planting i åpen mark

Bønner er en upretensiøs avling. Hvis du forbereder deg ordentlig til planting, øker sannsynligheten for høy avling mange ganger.

Forberede jorda for å plante bønner med frø

Prosedyre for jordforberedelse:

Jorden er gravd opp på bajonetten til en spade. Om høsten, legg til kompost eller gjødsel - 3-4 kg per 1 kvadratmeter. m. Ask tilsettes også jorda for å redusere surheten i jorda.
Om våren - omgraving. Under vårgraving påføres mineralgjødsel og 15 g urea.

Når skal man plante frø?

Bønner sås etter hvert som gunstige værforhold utvikler seg - jorda skal varmes opp, minst til +5 °C, og samtidig være tilstrekkelig fuktig, fylt med smeltevann. I det sentrale Russland kommer denne gangen i begynnelsen av mai. Hvis du utsetter plantingen, vil veksten og utviklingen av planten være mindre intens. Sen planting fører til skade på avlingen av soppsykdommer og insekter.

Frøplantemetoden brukes sjelden. Det lar deg bringe innhøstingen nærmere, men krever ekstra mas. Dette alternativet brukes i regioner der våren kommer sent.

Fremgangsmåte for dyrking av frøplanter:

Bløtlegg frøene i 12-14 timer.
Planting i separate beholdere. Avstigningstid er tidlig i april. De dyrker frøplanter i et drivhus i omtrent en måned.

Hvordan øke frøspiring?

Forberede frø for planting:

Frø for såing er nøye utvalgt, og avviser defekte og ikke-standardiserte. Hvis det er hull i bønnen, legges den også til side – den har blitt skadet av kvernen. Hvis du bryter frøet i to, kan du se at en larve har satt seg inni. Slike frø er ikke egnet for planting.
Frø spirer ved 4-10°C. For å gjøre dette, er de pakket inn i fuktig klut i 1-2 dager. Du kan ikke fukte materialet for mye - frøene vil råtne og ikke spire. Bønnene legges på det ene fuktede tøystykket og dekkes med det andre. Det andre spiringsalternativet er å plassere frøene i en tallerken med vann i 5-6 timer. Bønnene bløtlegges i stimulatoren i 4 timer. Frø bør ikke oppbevares i vann eller sentralstimulerende midler.

Plantemetoder

Å plante bønner med frø i åpen mark kan gjøres på to måter:

Bred rad enkel linje. La det være 40-45 cm mellom radene, 20-25 cm mellom tilstøtende planter. Avstanden skal være slik at bønnene ikke forstyrrer hverandres vekst.
Tape to-linjers. Avstanden mellom båndene er 45 cm. Mellom linjene er 20 cm, mellom buskene er 10 cm.

Frøene graves ned 6-8 cm. Såhastigheten er 25-35 g per 1 kvm. m. Frøene er plantet i fuktig jord, men etter planting blir det fortsatt vannet.

De beste naboene for bønner

Den aktuelle avlingen kommer godt overens med mange grønnsaker. Bønner kan plantes i nærheten av tomater, mais, reddiker, reddiker, spinat og sennep. Men deres beste nabolag er med agurker. Det anbefales å plante bønner rundt agurkbed.

Bønner er også kompatible med poteter, men de plantes utelukkende rundt omkretsen av tomten - slik at de ikke tar bort næringsstoffer, er bønnene veldig "frysende". Planter du bønner mellom radene, blir knollene små.

For selve bønnene er nærhet til urter fordelaktig - de vokser utmerket ved siden av basilikum, lavendel, oregano, rosmarin og ryllik. Kontraindisert som naboer er løk, hvitløk, erter, ringblomster og malurt.

Høsting

Bønnene begynner å høstes om sommeren. I løpet av sesongen må du høste flere ganger. Intervallet mellom høsting av frukt er en og en halv uke. Bønner spises friske når fruktene er grønne, saftige og melkemodne.

Frøene når en tilstand av melkeaktig modenhet omtrent et par uker etter blomstring. Belgene plukkes i bunnen først – det er der fruktene modnes først. Bryt ut belgene med hendene, pass på så du ikke skader planten.

Ta vare på hagevekster

Å ta vare på bønner er enkelt - de må vannes, løsnes, bakkes, mates og lukes i tide.

Mate bønner

Hvis jorda er riktig forberedt - organisk og mineralgjødsel har blitt brukt, er det ikke noe spesielt behov for gjødsling. Hvis noen punkter ble savnet under forberedelsen av jorda, vil plantens utseende indikere et problem - det kan trenge fôring.

Funksjoner ved å mate bønner:

Under fremveksten av frøplanter mates avlingen med urea og mullein, 20 g og 0,5 l per 1 kvadratmeter. m hhv. Komponentene oppløses i 10 liter vann og den resulterende løsningen vannes over sengene - 0,5 liter per busk.
For 1 kvm. m skal administreres 10 g superfosfat, 5 g kaliumsalt og ammoniumnitrat.

Hvis bønnene har avtatt i veksten, mates de med kalium-nitrogengjødsel - 10-15 g tilsettes per kvadratmeter.

Funksjoner ved vanning

Bønner elsker fuktighet, og regelmessig hydrering er et viktig punkt i landbruksteknologien til denne avlingen. Vanning anbefales under blomstring og under fruktsetting. Men det er viktig å ikke overdrive det med vanning - hvis fuktighet stagnerer, kan plantens røtter råtne. En annen ulempe med overflødig fuktighet er den aktive veksten av grønt til skade for utbyttet.

Hvis det ikke er regn, blir bønnene vannet 2 ganger i uken. For 1 kvm. m helle om en bøtte med vann.

Luke, løsne

Siden planten har et kraftig rotsystem, undertrykker den veksten av "fremmede". Ugress som vokser må fjernes slik at det ikke forstyrrer veksten og utviklingen av avlingen. Dette er spesielt viktig i det innledende stadiet, når planten vokser, undertrykker konkurrenter, og behovet for luking forsvinner.

Når høyden på plantene når 50 cm, er de bakkede. I løpet av sesongen gjennomføres det 2 motbakker. Ved å rake jorda mot stilken tåler planten bedre vinden.

Klyper toppene

Knyting, skape støtte for skudd

Det finnes varianter av bønner som når en høyde på 1 m eller mer. Slike planter kan gå i stykker under påvirkning av vinden - stilkene til bønnene er ganske skjøre. Høye varianter må bindes opp.

Følgende typer støtter brukes til å binde:

Trestøtter– de blir kjørt i bakken nær bushen. Planten er bundet til en støtte med myk hyssing. Høyden på stakene er 1 m.
Trellis. For å bygge dem blir stolper drevet inn i kantene på sengen. Mellom dem er det en myk snor som stilkene er bundet til.

Hvordan takle skadedyr?

For ikke å miste høsten, behandles plantinger med farlige insekter med spesielle forbindelser.

Bønneskadedyr og deres kontroll:

Sykdomskontroll

Bønner blir sjelden syke; denne avlingen er sykdomsresistent. Men forebyggende tiltak vil ikke skade; enhver sykdom kan føre til tap av avlingen - helt eller delvis.

Vanlige bønnesykdommer og deres symptomer:

Sykdom	Symptomer	Behandling
Antraknose	Brune flekker vises på blader og stilker. Bønnebladene er mørkt sår, dannelsen av frukt blir forstyrret.	Sprøyting av planter med 1% Bordeaux-blanding.
Rust	En soppsykdom forårsaker endringer i plantevev - stilker og blader blir hvite og mykner. Vokser i fuktig klima.	Agrotekniske metoder brukes - gjødsling og frøbehandling.
Mugg	Symptomer vises under blomstringen. Alle overjordiske deler av planten har et hvitt belegg. Varer gjennom hele vekstsesongen.	Behandling med 1 % svovelkolloid (0,50 g pr. 1 kvm). Polliner med pulverisert svovel (3 g per 1 kvm).

Forebyggende tiltak:

Påføring av kalium- og fosforgjødsel.
Ødeleggelse av planterester etter høsting.
Varm opp frøene før planting i vann +50 °C.

Oppbevaring av bønner

Hvis bønnene plukkes på din egen tomt og umiddelbart plasseres i kjøleskapet, lagres de der i ikke mer enn 2-3 dager. Du må fjerne fruktene fra vingene rett før du bruker dem - da blir de mykere. Etter å ha forlatt ventilene tørker frøene raskt ut og blir harde. I form av belger lagres bønner lenger - opptil 7 dager.

Lagringsfunksjoner:

Frosne friske bønner holder seg i omtrent 6 måneder. De legges i fryseren i plastposer eller plastbeholdere. Blancher bønnene i noen minutter før de fryses.
Tørre bønner kan lagres i opptil 1 år. Samtidig er det viktig å observere lagringsforholdene - kjølig, tørr, og viktigst av alt, frøene må kontrolleres med jevne mellomrom for defekte prøver.
Hvis frisk frukt blir rynket under lagring, er det bedre å ikke spise dem. Kanskje skjedde dette på grunn av brudd på lagringsbetingelser, og muligens på grunn av en soppsykdom.

Byen Novosibirsk

Publikasjoner: 251

Å dyrke bønner selv på dine egne tomter og vinduskarmer har en rekke fordeler: enkel pleie, berikelse av jorda med nitrogen og kuldebestandighet. Men for dette er det viktig å forstå hvordan man planter bønner, hvilke dyrkingsordninger som er tilgjengelige og noen andre finesser.

Hvordan forberede bønner for planting om våren i hagen og hjemme

Valget av sort har ikke liten betydning for effektiv dyrking av bønner. Det er 2 typer bønner tilgjengelig for salg:

vanlige varianter beregnet for tørr og fersk bruk;
belgvarianter (friske eller frosne belger spises).

Vanlige vanlige belgfrukter inkluderer:

hyacint bønner;
vanlige bønner;
Vinga chinensis;
fava bønner;

De mest populære belgfruktene er:

grønne bønner;
Black Eyed Peas;
Azuki bønner;

Viktig! Den vanligste og høyytende sorten er russiske svarte bønner. Windsor hvite bønner og hviterussiske bønner er godt dyrket.

Å plante bønner krever riktig behandling. Før du planter frø i åpen mark eller en pott hjemme, anbefales det å forberede dem - bløtlegg dem i varmt vann i en dag. Denne prosedyren vil øke spiring og tidlig utbytte.

Kjøpte frø gjennomgår spesialbehandling før salg; når du bruker dine egne bønner, bør de behandles med en saltløsning (30 g salt per 1 liter varmt vann). Du må bløtlegge frøene i den i 10 minutter.

Hvordan plante bønner

Den videre bløtleggingsprosedyren utføres ved hjelp av en spesiell teknologi:

Ertene legges i en dyp tallerken.
Hell vann 1 cm over nivået på bønnene.
La frøene være i denne formen til morgenen (minst 10 timer).

Etter bløtlegging er det viktig å nøye overvåke:

Hvis frøene flyter, kan de ikke brukes, de er utsatt for korninfeksjon.
De frøene som har sunket til bunnen er egnet for bruk.

Hvordan spire bønner for tidlig spiring:

Skyll frøene under varmt rennende vann, pakk inn i gasbind og legg i en pose.
La spire i 2 dager ved romtemperatur.
Det anbefales å sjekke frøene to ganger om dagen for slim og råtning.

Hvis tiden ikke er inne for å så frøene, kan slike spirer lagres i kjøleskapet i 1-2 uker uten å vokse ut.

Viktig! Kjøpte frø går gjennom pelleteringsstadiet, så det er ikke nødvendig å forberede og spire dem. Produsenter har allerede tatt seg av dette, frøene er helt klare for såing.

Forskjeller mellom å plante bønner i hagen og hjemme

Forskjellen mellom å plante belgfrukter i åpen mark og hjemme i en potte er valget av hvor du skal så materialet og gjødsling:

For å dyrke belgfrukter i åpen mark er forgjengere (planter som ble dyrket på det valgte stedet i fjor) av stor betydning. Det er bedre om det vokste poteter, gresskar og agurker der før.
Belgvekster kan først plantes på samme sted etter 5 år.
Når du vokser i åpen mark, anbefales det å bruke mettet fosfor-kaliumgjødsel.
Bønnespirer liker ikke jord som er for sur, så alkalisk jord er et godt valg. For å korrigere tilstanden til jorda, før du sår frøene, må du legge til et deoksideringsmiddel til jorden, for eksempel aske, kritt, dolomitt.
Ved dyrking i innendørs potter blir mange overfôret med gjødsel. I dette tilfellet vokser det mye grønt (en stor busk) til skade for innhøstingen.

Hvordan plante riktig

Når du velger et sted å plante belgfrukter i åpen mark i et landsted eller hage, anbefales det å gi preferanse til det varmeste stedet mulig, beskyttet mot vinden. Planteområdet skal være lyst og solrikt, da bønner ikke vokser i skyggen. Når du planter en avling i vinduskarmen i et hus, må du kjøpe ekstra belysning (fytolamper).

Viktig! For å dyrke belgfrukter på en balkong eller loggia er det viktig at rommet er glasert; i dette tilfellet kan frøplanter sås i beholdere på slutten av våren.

Hvis det ikke er noen loggia, men det er et ønske om å dyrke bønner hjemme, kan bokser med frøplanter plasseres på vinduskarmene. Frø kan imidlertid sås tidligst i mars.

Hvordan plante bønner hjemme og i hagen, hva du må gjøre først:

Trekk ut alt ugress, gjerne med røtter.
Grav sengene til dybden av en bajonettspade.
Fluff og løsne jorden.
Påfør gjødsel (kjøpte blandinger, kompost, humus) på planteplassene.

Det er bedre å gjødsle belgfrukter med humus

Generelt hevder gartnere at jordkvalitet ikke er av grunnleggende betydning for belgfrukter, fordi de selv er svært effektive grønngjødsel. Nitrogen samler seg på tuppene av knollene, som helbreder og gjenoppliver jorda. En slik løsning på en sommerhytte vil ikke bare berike jorda med nitrogen, men også få en velsmakende høst.

Når du dyrker bønner hjemme, bør spesiell oppmerksomhet rettes mot å velge en beholder for såing og dyrking av avlinger:

For buskfrøplanter bør du foretrekke en beholder på minst 2-2,5 liter.
Klatreplanter vil vokse godt i romslige bokser og beholdere (minst 30 liter).

Vekstprosessen er ganske enkel og spennende, fordi belgfrukter er upretensiøse avlinger. Frøene vokser godt ved lave temperaturer og tåler lett frost ned til −6-7°C. Takket være dette kan planter plantes i åpen mark relativt tidlig, så snart den siste snøen har smeltet, men mye avhenger av de klimatiske egenskapene til hver region.

Merk! Belgvekster er fuktelskende, de kan dø og slutte å bære frukt i tørkeperioder, uten konstant vanning. For en god høst kreves rikelig vanning og gjødsling med næringsstoffer.

Plantemateriale plantes i bakken den siste uken i april eller den første uken i mai. Dette er den mest optimale tiden: Jorden er beriket med fuktighet fra nettopp smeltet snø, bakketemperaturen er 3-5 °C.

Ved å så frø senere kan gartneren få uvennlige frøplanter, avlingen vil være utsatt for sykdommer og skadedyr.

Planteopplegg

Basert på hvordan du skal plante og dyrke bønner på riktig måte og hvilket opplegg du skal velge, avhenger spiringsnivået og utbyttet. Du kan plante bønner ved å bruke 2 hovedmetoder:

Enkelrads, bredradsmetode, som gir radavstand på minst 40-45 cm Takket være dette forstyrrer ikke voksne planter hverandre. Metoden refererer til relativt rask modning av spirer.
En to-linjers tapemetode, hvor det er 45 cm mellom båndene og 20 cm mellom linjene. I raden skal det være minst 10 cm mellom hvert frø. Frøene skal plantes ca. 8 cm ned i bakken. Generelt er såhastigheten i dette tilfellet 25-30 g per 1 m².

Beltemetode

Planten vokser godt alene i hagen eller sammen med andre vekster, som poteter. For å forhindre at frøplanter fryser, kan de dekkes med bærbar plastfilm om våren.

Hvis du ønsker å få en tidligere høsting, kan belgfrukter plantes som frøplanter. 25-30 dager før planting er det verdt å plante frøene hjemme i torvpotter. Frøplanter kan plantes i åpen mark i midten av mai.

Hvordan plante belgfrukter på en tomt? Standardinstruksjoner for dyrking av belgfrukter i åpen mark er som følger:

Forbered plantemateriale.
Så erter i henhold til skjemaet i forhåndsmatet, fluffet jord.
Dekk til med jord, kompakt og vann.
Dekk bedet fra de siste frostene og fuglene (du kan bruke for eksempel agril eller film).

Videre omsorg

For å få et høyt utbytte ved å utføre de riktige kultiveringshandlingene, bør du lytte til rådene fra eksperter:

For å sikre bedre pollinering av blomster, anbefales det å tiltrekke pollinerende insekter til plantestedet. For å gjøre dette kan du spraye stilkene med sukkersirup (1 ss per 1 liter vann) ved hjelp av en sprayflaske.
Leguminøse planter bærer frukt flere ganger per sesong, så plantemateriale kan plantes i 2-3 stadier: på sen vår, tidlig sommer og til og med i midten av juli. Men dette er bare mulig med tidlig modne varianter.
Det viktigste stadiet i dyrkingen er å vanne de spirede bønnene, spesielt i tørt vær. Erfarne gartnere anbefaler å utføre prosedyren en gang hver 4-5 dag. Spesiell oppmerksomhet bør rettes mot vanning i perioden når avlingen blomstrer og frukt eggstokkene dannes.
Etter hver vanning må du løsne og lufte jorden, og også utføre luking, fjerne ugress. Slike arrangementer bør holdes minst 2 ganger i uken.
Under sekundær løsning av jorda anbefales det å bakke opp buskene, men når bladene dekker avstanden mellom radene, kan prosedyren stoppes. Dette skjer oftest når buskene når 45-60 cm i høyden.
For å sikre jevn vekst av bønner og fruktmodning, er det nødvendig å forkorte vekstsesongen. I dette tilfellet må du klype toppen av hovedstilkene. Det bidrar også til å forhindre at bladlus dukker opp mens planten blomstrer.
Når avlingene spirer og blir sterkere, er det verdt å tenke på å danne en struktur for strømpebånd på busker og klatreskudd. Avhengig av stammens struktur, velges høyden og kraften til støttene. For å gjøre dette kan du kjøre knagger nær buskene og strekke hyssing eller netting over dem. Dette vil bidra til å opprettholde buskens integritet og beskytte den mot skade på grunn av vind eller kraftig regn.
For å få søte og modne frukter, må du legge til gjødsel til jorden i form av en løsning av treaske under buskenes blomstringsperiode. For å gjøre dette kan du fortynne malt treaske (1 kg eller 2 bokser på 1 liter hver) i 1 bøtte vann (10-12 liter).
For å kontrollere belgfrukter kan du plante hvit sennep eller rød, varm pepper mellom radene eller i nærheten av plantestedet.
Selv hjemme er det viktig å ta vare på ordentlig - vær spesielt oppmerksom på skadedyrbekjempelse, for eksempel weevil eller edderkoppmidd. For dette formålet tilbys et bredt spekter av biologiske produkter for salg.
Innhøsting bør gjøres 3-4 uker etter blomstring. Hovedindikatoren vil være sprekker i belgventilene, med de øvre belgene som modnes mye tidligere.

Belgvekster er en viktig kilde til vitaminer og aminosyrer som er så nødvendige for mennesker. En nybegynner gartner kan til og med dyrke bønner kompetent, plante og ta vare på noe som er ganske enkelt, selv i vinduskarmen hjemme. Du trenger bare å følge rådene og anbefalingene fra ekspertene beskrevet ovenfor.

Dyrking av hver avling har sine egne egenskaper og krever streng overholdelse av omsorgsreglene. Først da kan du få en god høst og forsyne deg med mat i en viss periode. Deretter skal vi se på dyrking og omsorg for bønner i åpen mark.

Det finnes mange varianter av denne planten, som er et lagerhus av fiber og planteproteiner for mennesker. Belgvekster har vært kjent siden antikken. De ble dyrket av våre forfedre i store mengder, da de var hovedkilden til mat. Siden de er veldig næringsrike og sunne, okkuperte de fortjent mesteparten av plassen i folks hager på landsbygda.

I tillegg til et stort antall nyttige mikroelementer, gir belgfruktplanten en annen fordel. Etter å ha gravd opp jorda om høsten, sammen med stammen og rotdelene, er jorden godt gjødslet.

Belgvekster er ettårige planter. De har en oppreist stilk og kan vokse fra 40 til 120 cm.

Bladene er uparrede eller finnete, avhengig av sorten. Etter hvert som bønnene vokser, utvikler de en kraftig rhizom. Under blomstringen dannes hele blomsterstander. Fruktene vises i form av belger. De kan ha forskjellige lengder og bredder. Det avhenger av variasjonen og tilstrekkeligheten av næringsstoffer som mottas under vekstprosessen. Frøene er plassert inne i belgen og modnes gradvis. Deres fargespekter, samlet utbytte, fruktmodningsperiode, motstand mot kulde og temperaturendringer varierer avhengig av avlingen.

Typer og varianter av bønner

Variantene av belgfrukter som er populære i dag er verdsatt for deres eksepsjonelle smak, sammen med deres ernæringsmessige verdi og fordeler for menneskekroppen.

Det er en betinget moderne gradering av belgfrukter i hovedgrupper:

Nordlige varianter. Slike arter gir høye avlinger i regioner med moderate og kaldere klimatiske forhold.
Vesteuropeisk. De okkuperer felt i varme, sørlige regioner, hvor tørre forhold er hyppige følgesvenner i voksende avlinger.

Avhengig av regionen, modningsgraden og andre parametere, kan du velge sorten som er best egnet for dyrking i et bestemt område. For øyeblikket har det dannet seg noen preferanser blant belgfruktforbrukere. Noe som selvsagt påvirker utviklingen av landbruket i denne retningen.