Як топити піч правильно: дровами та вугіллям, цегляну та металеву, всі етапи. Таємниці російської печі Прикмета: російська піч

Сон, у якому ви розпалюєте грубку, віщує поїздку в далекі краї, що буде пов'язано з ризиком втратити свого нареченого, якого за час вашої відсутності можуть запросто перехопити суперниці.

Бачити піч, що топиться, говорить про тісне переплетення у вашій долі матеріальних інтересів і прагнення до духовного самовдосконалення. Грітися біля печі, прийшовши з сильного холоду, - значить, незабаром дізнаєтеся купу новин, що накопичилися за вашої тривалої відсутності.

Сушитися біля пічки, вимокнувши на сильному дощі, - найближчим часом відвідайте хвору людину, якій дуже багато зобов'язаних у своєму житті та кар'єрі. Розпечена дочервона металева грубка-буржуйка віщує невтішну інформацію про перебіг справ у ваших бізнес-партнерів.

Кахельна піч означає, що вам доведеться відчути розчарування через нездійснені очікування. Обпектися про грубку означає, що ви з радісним здивуванням дізнаєтеся про те, що вам належить велика сума грошей.

Остигла пічка віщує заняття марною справою. Красива кахельна грубка в приснився вам старовинному особняку віщує серйозну кару за серйозний вчинок.

Ламати уві сні стару грубку означає раннє і дуже поспішне заміжжя, що призведе до такої ж розпалу. Якщо уві сні ви ставите нову піч у своєму житлі або на дачі - це до отримання грошей, яких виявиться менше, ніж ви сподівалися отримати.

Тлумачення снів із Сонника за абеткою

Сонник - Печка

Домашня грубка уві сні: символізує тепло вашої душі.

Бачити уві сні, як весело топиться піч: віщує чудові стосунки з близькими та друзями.

Охолола печі: знак розчарування і печалі. Такий сон закликає вас не шкодувати душевного тепла для близьких людей, без яких ваше життя втратить весь сенс.

Брудна або поламана грубка: передвістя конфліктів та сварок. схоже, ви занадто нестримні у своїх емоціях, і негативні почуття отруюють вам життя.

Таке ж значення має сон, в якому ви обпеклися об розпечену плиту.

Виробнича піч уві сні: символізує почуття та емоції, пов'язані з вашими справами та планами.

Якщо вона згасла: такий сон підказує, що ви запустили якусь справу і не приділяєте йому належної уваги.

Дуже сильний вогонь у печі: знак емоційного перенапруги.

Обережніше: ви ризикуєте передчасно виснажити запас своїх сил! Іскри, що летять із печі: символізують суперечки.

Тлумачення снів з

Половину свого життя людина проводить у своїй оселі. Тому не дивно, що з будинком, сімейними справами, з предметами домашнього вжитку пов'язано стільки прикмет.

Двері

У одвірок двері потрібно встромити вістрям великий ніж, тоді чаклун не зможе піти в будинок.

Якщо раптово заскрипить двері — на жаль.

Хорошим оберегом будинку від чаклунських чар та пристріту вважається жостер. Будучи підвішена на двері та вікна, жостер руйнує підступи чаклунів і демонів.

Замок

Для того щоб у будинок не проникла нечиста сила і щоб уникнути пристріту, в дверний замок вставляють прості шпильки гострим кінцем назовні.

Фіранка

Порвалася фіранка — до сварки подруг.

Зола

Попелу розсипати — до сварки.

Ікона

Якщо в будинку відбувається щось непристойне – образи закривають.

Ікона впала — на смерть.

Картина

Картина впала — на жаль.

Книга

Книги потрібно зберігати в закритій шафі, інакше голова болітиме.

Кімнатні квіти

Кімнатні квіти по-різному впливають на обстановку в сім'ї: фікус приносить добробут та сімейне щастя; Кучеряві рослини (плющ, ліана) ведуть до розбрату.

Тримати в будинку пальму не слід — на превелике нещастя, до хвороби.

Рослина з вузьким листям з білою прожилкою посередині (хлорофітум) називається в народі «Чоловік, геть із дому!», провокує розлучення.

Герань захищає будинок від комах (молі, клопів). Лист герані, покладений у вухо, знімає головний та вушний біль.

Добре посадити вдома кущик ялівцю або зберігати якусь річ, зроблену з ялівцевого дерева. Ця рослина виганяє злих духів із житла і оберігає від будь-яких чарівних наговорів.

Якщо розколовся горщик для квітів — бути біді.

Квіти в будинку ростуть добре у сім'ї світ: квіти в'януть - у будинку неспокійно.

Ліжко

Аршин (або лінійку, сантиметр) на ліжко не класти — до покійника.

Часник, повішений у головах ліжка, допомагає від головного болю та нечистої сили.

Лопата

У будинку не слід тримати городній інструмент (лопату, сапку) — може статися пожежа

Мило

Мило за пазухою рятує від псування. На мило намовляють любовні розмови: «Як мило до тіла льне, так би чоловік до дружини льнув».

Ножиці

Ножиці, які впали так, що леза встромилися в підлогу, віщують сварку. Якщо подібний випадок повторюється два або більше разів протягом місяця, у сім'ї можливе розлучення або подружня зрада.

Ковдра

Ковдра впала — добрий гість поспішає.

Вікно

Через вікно не можна начхати, викидати сміття, виливати помиї — під вікном стоїть янгол-зберігач.

На поминках вивішують з вікна рушник або шматок тканини, а на підвіконня ставлять посудину з водою, щоб душа померлого приходила вмиватися.

Випадково побачити світ у вікні свого будинку — до успіху.

До світанку не дивись у вікно — нечистого побачиш.

Піч

Якщо хтось несе дрова для печі і одне полено впаде — бути гостям, то якщо головня сама по собі вивалиться з грубки. Якщо вивалиться вогник, що горить, — до сердитого гостя.

Осинові дрова знищують пічну сажу.

Плювати у вогонь не можна — мовою схопляться пухирі.

Поки в печі печеться хліб, на піч не сідай — хліб худий буде.

Цегла з печі випала - не на добро.

Якщо піч попотіває — до сліз хазяйки.

У трубі гуде — чиясь душа мучиться.

Якщо в трубі якийсь шурхіт чи дзвін — буде суд через дрібницю.

поріг

Через поріг не можна ні вітатись, ні прощатися, ні передавати будь-що — до сварки чи збитку.

Якщо молодий хлопець сидить на порозі, то жодна дівка за нього не піде заміж — так холостяком і помре.

Свічка

Якщо церковна свічка горить у будинку нерівно, залишає багато нагару — у хаті нечисто.

Дути на вогонь свічки не слід — язиком схоплять прищі, треба гасити свічку, послинивши пальці

Полум'я з кіптявою — на жаль. Коли в церкві ставиш свічку, а вона довго не горить, нахиляється чи гасне — на жаль.

Стіл

Ключі на стіл не клади — не на добро. Шапка та ключі на столі – до сварки.

Чорнильниця і ніж теж до сварки.

Струшуєш крихти зі столу рукою — грошей не буде.

Сидіти на обідньому столі не можна — помре хтось із батьків. v Годинник

Настінний годинник впаде — до смерті господаря будинку. Самі собою зупиняться — до зміни життя. Після смерті господаря годинник зупиняється або його потрібно зупинити спеціально. 8

Годинник б'є не вчасно — до біди.

Шуба

Шуба впала — на велику сварку в сім'ї.

Щасливі прикмети

Ненароком розсипати коробок сірників (до речі, збирати їх потрібно по одній і братися тільки за «ніжку» сірника, а не за «головку» — так по копійчині, по рубліку ви зберете багатство в будинок);

Розлити вино під час тосту — Доля оцінить ваш широкий жест і відшкодує пролите сторицею (тільки, звичайно, проливати вино потрібно ненароком).

Нещасливі прикмети

Якщо хтось піде до будинку з відкритою парасолькою — тільки й лишилося чекати на нещастя;

Впустити сире яйце (все одно куди, на підлогу або м'який стілець). Якщо воно при цьому залишиться цілим, невдачі будуть супроводжувати тобі цілий день.

Прикмети на щастя та удачу

Ниточка з голочкою

Купуйте голку в понеділок, а в четвер застромте її з ниткою в кофтинку на грудях, то ходіть — буде добро.

Якщо шиєш і нитка плутається, житимеш довго.

Перед весіллям нареченому та нареченій треба шпильки в одяг встромити — щоб не наврочили.

Шпилька на одязі та голка з ниткою над дверима житла бережуть від пристріту.

Гроші

Не впізнаєш знайому людину — бути їй багатою.

Беріть гроші лівою рукою, а віддавайте правою — водітимуть завжди.

Якщо, продавши першу річ з усіх, призначених до продажу, торкнетеся її грошима, то весь товар збудете легко.

За столом

Хто їсть черствий хліб, той добре плаває і блискавок не боїться.

Зайвий хліб згодуйте птахам — на щастя та достаток.

На початку та в кінці обіду з'їсти шматочок хліба з сіллю — на щастя.

Яблуко зі столу впало - до зустрічі з коханим.

Чайка у склянці плаває – до подарунка.

Якщо хліб та сіль підносять, що більше шматок відкусиш, то більше вдачі.

Сядеш між людьми з однаковими іменами - бажання загадай. Збудеться.

Прикмети - правила

Мети не до порога, а від порога, бо багатство розметеш.

Пересолює жінка їжу - отже, закохалася.

Віник потрібно тримати ручкою вниз - будуть вести гроші і будинок обережеться від нещасть.

Підмітайте будинок віником з полину - нечиста не заведеться.

Перебираючись у новий будинок, старий віник із собою неси, щоб доброго домовика з собою забрати.

Не розмішуй каву чи чай у чашці партнера чи родича – «намішаєш» сварку.

Розбилося щось — не засмучуйтесь, на щастя. На весіллях взагалі рекомендується бити посуд, щоб у подружжя життя було щасливим.

Знайти підкову – на щастя. Повісити знайдену над дверима - на довге щастя.

Ніколи не наливай окропу в порожню чашку чи склянку (спочатку насип туди чай, каву чи хоча б цукор) — накличеш собі злидні.

Залишати ножиці відкритими до сварки.

На підвіконні не сиди - заміж не вийдеш.

Пічка на Русі зігріває, годує, освітлює, стирає, сушить, лікує, прогнозує погоду і заклинає мороз.

Російська піч. Фото: С. Яковлєв / Фотобанк «Лорі»

Вчені обчислюють вік предка російської печі багатьма тисячоліттями. Вперше людина помістила вогонь під глиняне склепіння ще в кам'яному віці. На Русі глинобитні склепінчасті печі будувалися в X–XI століттях, а свій звичний, традиційний образ вони набули XVIII століття.

Починаючи будувати хату, спочатку визначали, де скласти піч, і лише після цього робили планування інших приміщень. Звідси й пішли знамениті прислів'я та приказки: «Такати від грубки» та «Догадливий селянин – на печі хату поставив». Піч будували на настилі масивного зрубу - опіку, а під ним залишали порожнє місце - підпіч. На опіку зберігали все пічне начиння: рогачі, кочерги, лопати для випікання хліба. У підпічку взимку садили курей, щоб вони грілися і краще несли яйця.

Навіщо в російську піч садили дітей

Миття у грубці. Гравюра, ХІХ століття

Історичний інтер'єр житла. Фотографія: Ю. Брикайло / фотобанк «Лорі»

Мама вчить доньку виймати з печі чавунок

Російські печі зазвичай будувалися великих розмірів, навколо них зосереджувалася основна домашня діяльність і протікав сімейний відпочинок. Піч не тільки гріла та варила - у ній було достатньо місця, щоб паритися. Митися в печах віддавали перевагу молодим дівчатам, які побоювалися «банної нечисті». З давніх-давен вважалося, що пічна пара зцілює від безлічі хвороб. Не дарма говорили: усяка хвороба відчепиться, якщо прогріти свої кісточки у печі. Наші пращури вигрібали з протопленої печі вугілля і золу, а потім садили на лопатах у топку прогріватися хворих дітей. Пічна зола на Русі була обов'язковим компонентом мазей та відварів.

Цікавий факт:
Піч і зола в селах використовувалися для прання. Жінка складала білизну в чавунний горщик, наповнений водою, опускала туди мішечок із золою і ставила в піч. Після кип'ятіння з темно-сірою золою білизна ставала не тільки білою, але й міцнішою.

Як дізнатись прогноз погоди у російської пічки

Чавунки в осередку російської печі. Фотографія: Н. Король / фотобанк «Лорі»

Російська піч. Фотографія: В. Саломатніков / фотобанк «Лорі»

Дим із пічної труби. Фотографія: О. Матвійчук / фотобанк «Лорі»

Сільські жителі вміли по печі передбачати погоду. Існував цілий звід народних прикмет, яким селяни помічали різні деталі, та був тлумачили їх значення.

Якщо дрова в печі горять з тріском - буде мороз, а якщо з шумом, що гудить - чекай бурана.

Дрова горять мляво або гаснуть - найближчими днями настане відлига.

Дрова в печі добре розгоряються і горять з легким потріскуванням, а дим із труби піднімається вгору - вірна ознака сонячного та безвітряного дня.

Дим вигинається коромислом і стелиться землею - підтвердження майбутньої негоди.

Як на печі заклинали мороз

Російська піч. Фотографія: С. Тарасов / фотобанк «Лорі»

Житлова кімната з грубкою в руській хаті. Будинок селянина Сергєєва. Острів Кіжі. Фотографія: О. Ліпунова / фотобанк «Лорі»

Пекти в будинку на Російській півночі. Будинок Єлізарова, острів Кіжі. Фотографія: Igor Lijashkov / фотобанк «Лорі»

Справжнім випробуванням для печей ставали міцні морози матінки зими – микільські, різдвяні, васильївські чи хрещенські. У цей час ставало зрозуміло, чи досить довго пекти тримає тепло і багато спеку дають заготовлені дрова. Не меншу роль відігравала пічна труба. Тепло та чистота повітря в будинку залежали від того, відкриті чи закриті в ній засувки та заслінки. Відкриєш заслінку – гар та дим зникнуть, закриєш – довше збережеш тепло.

Зазвичай пічні стінки мають товщину 25-40 сантиметрів, і завдяки цьому створюється хороша теплоакумуляція і виникає ефект термосу. Перевага справжньої російської грубки - у рівномірному розподілі жару. Навіть у лютий мороз вона може з однієї протопки підтримувати тепло в хаті протягом доби.

Для захисту озимих культур і фруктових дерев від вимерзання з допомогою відкритої пічної труби чи волокового вікна селяни за традицією робили ритуал закляття морозу.

«Старий або найстарший у сім'ї чоловік забирався на піч із дерев'яною ложкою, наповненою киселем, просовував голову у волокове вікно і говорив: «Мороз! Мороз! Приходь кисіль є. Мороз! Мороз! Не бий наш овес, льон та коноплі в землю вколоти». Коли ж, зачинивши вікно, старий починав злазити з печі, старша в будинку жінка раптово обливала його водою, щоб прокляття завмерло на його вустах. Вважалося, що після такого частування мороз ставав добрим і йшов геть».

Геннадій Федотов у книзі «Російська піч»

Прабабуля мультиварки

Традиційна російська піч дозволяє приготувати практично все, що завгодно. На відміну від сучасних духовок вона дозволяє надати стравам особливого аромату та національної своєрідності. На розтопленій вранці печі можна готувати цілий день.

Пироги з тіста, що піднялося за ніч, з фруктовою або овочевою начинкою від пічного жару стають пухкими, пишними і неймовірно смачними. Звідси пішло і російське прислів'я: «Червона хата кутами, а піч - пирогами».

Мети, мети, та з хати не виноси, а згрібай під лаву та клади в піч, щоб димом винесло

Продовжуємо тему пічного фольклору. Цього разу поговоримо про прикмети та забобони

Горщик із кашею в печі тріснув - не на добро. Горщик з кашею – один із символів благополуччя в будинку. Шанобливе ставлення до горщика в печі посилюється ще й тим, що він круглий і гарячий (відгомін обожнювання Сонця). За допомогою пічного горщика (як і віника) переносили зі старого житла до нового будинкового. Пічний горщик нерідко використовувався і при гаданні, для зв'язку з душами померлих.

Хліб у печі роздвоився - до від'їзду когось із домочадців. Мається на увазі відшарування частини короваю від цілого. Хліб - символ єдності сім'ї: про те, хто опинився поза сім'єю, кажуть: "відрізаний шмат". І за асоціацією "роздвоєння короваю - роздвоєння сім'ї" роблять припущення, що хтось може виїхати.

Каша виходить із горщика до виходу з печі – це на нещастя, а якщо до дальньої стіни – до достатку. Незважаючи на те, що в цьому повір'ї зібрано відразу три символи (каша, горщик, піч), суть його досить проста, бо будується на зовнішньому зіставленні: до виходу з печі - значить, і до виходу з дому, а до стінки - значить, у домі додасться, достаток буде. На містичному рівні це тлумачиться як діяння духів, що живуть у печі: виштовхують вони їжу або залишають собі, тим самим, висловлюючи прихильність.

Не прибирай у хаті, коли хліб у печі, – достатку не буде.Під час випікання хліба заборонялося і виходити з дому, і навіть шуміти. Все це пов'язано з тим, що до хліба ставилися як до живої (одухотвореної) істоти. Вийдеш із дому – хліб образиться, що його залишили на самоті. А шум може його налякати. Що ж до збирання, то це просто образа хліба! На побутовому рівні повір'я тлумачиться як корисне та раціональне: не треба робити кілька справ одразу – жодна не вдасться. Тим більше, таке складне, як випічка хліба, що вимагає постійної присутності господині біля печі.

Випала цегла з печі - добра не чекай.Це з ставленням до печі як до одного з найголовніших символів будинку. Пекти у свідомості народу - це не тільки тепло і гаряча їжа, але й місце, через яке будинок пов'язаний із зовнішнім світом (ми пам'ятаємо сюжети про відьом, що вилітають із пічної труби). Раніше на печі ще й спали, тому сновидіння та образ печі теж поєднувалися. Цегла, що випала, порушує цілісність печі як межі між будинком і відкритим світом. Через діру, що утворилася, в будинок може потрапити нечиста сила, душа померлого, хвороба, наслана порча і т.д. Деякі повір'я пов'язують цеглу, що випала, з проникненням в будинок міфічного вогняного змія. Здається, в цьому прихований і побутовий сенс, оскільки йдеться про можливість пожежі, що збільшується.

Загуло в пічній трубі - душа небіжчика мучиться.Вважалося: якщо закрити пічну заслінку, то зв'язок будинку із зовнішнім світом припиняється. Значить, душа, яка хотіла побувати в будинку, залишилася в трубі і мучиться там, завиває. У такому разі треба помолитись за померлих.

Заслінкою закривали піч, коли хтось вирушав у дорогу.Це робилося, щоб домашні розмови про нього не вилітали в трубу і не були почуті "чужими".

У будинку тепло, а кішка на грубці лежить – бути морозу.Якщо кішка голову під черево ховає – до морозу. Якщо влітку кішка спить калачиком – до близької негоди. - Численні прикмети, пов'язані з кішкою і віщують ту чи іншу погоду, засновані на тому, що кішка дуже чутлива до погодних змін і може передчувати їх. Потяг до тепла перед похолоданням у кішок залишився і після зникнення печей. Якщо ви уважно поспостерігаєте, то побачите, що перед морозом кішка лежить на батареї парового опалення: вона ніби набирається тепла на період холодів. Отже, є сенс враховувати народні прикмети, у яких явно проглядається причинно-наслідковий зв'язок.

Щоб хлопця приворожити, треба взяти заслінку від печі, насипати на неї зерен та нагодувати півня. Це з залученням магічних символів будинку: півень символізує родючість (чоловічий його початок), відлякує нечисту силу; піч – символ домашнього вогнища; зерна - символ життя та достатку. Кормлячи півня, дівчина примовляє: "Як заслінка тримається свого гирла, так і півень щоб тримався вдома, а мій наречений - мене". Подібних чарів, змов, ворожінь - безліч.

Сваха перед початком переговорів про весілля гріє руки біля печі - інакше толку від змови не буде. Прикмета перегукується з повір'ям, що у печі живуть душі померлих. Гріючи руки, сваха ніби вітає їх. Хоча, якщо вдуматися, людині, що прийшла з морозу (а застереження бували, коли на вулиці - пізня осінь) справді не заважає відігрітися, - тоді і справа краще піде. Тим більше, що сваха мала весь час стояти, сидіти їй заборонялося. Сваху зазвичай зустрічали приспівом "Ой, Лада, Лада!", чим закликали на допомогу давньоруську богиню Ладу - покровительку кохання та шлюбів. З того часу і кажуть: "весілля ладнати", "в сім'ї лад".

Новопридбану кішку слід тицьнути мордою в пічну заслінку. Щоб кішка знала будинок нового господаря, слід на пічній заслінці помити лапки у кішки, що принесена в будинок, примовляючи при цьому: "Як заслінка від печі не відходить, так і ти не відходь від будинку".

Під час весілля молоді мали три рази обійти піч, так наречений дякував той осередок, що дав йому дружину і провадив її до свого, просячи біля вогню та предків здоров'я та дітей. Коли весілля завершувалося в піч, кидали порожній горщик і примовляли «Скільки черепків стільки і молодих хлопців». Саме звідси пішов звичай бити келихи.

Пекти була символом миру і спокою, при ній не можна було лаятись або висловлюватися. Зараз ми говоримо: «Тихіше: тут же діти чи жінки»; а тоді казали: "Піч у хаті!" Якщо ж вас пускали в будинок і влаштовували на полатях, то ви ставали другом і практично членом сім'ї: від вас не чекали зла і не задумували вам погане

Повернувшись із похорону, торкни грубку рукою - щоб довго в будинку не було нового покійника. Ця прикмета пов'язана з тим, що піч пов'язана зі стихією Вогню. Старі люди кажуть, що якщо після цвинтаря потримаєшся за грубку, то всі погані прикмети спалиш на корені. Тому обов'язково потрібно після того, як повернетеся з похорону, якщо не потриматися за грубку, чи мало, може, печі немає, то обов'язково запалити свічку. Свічка – це теж вогонь, який здатний спалити усі негативні енергії

На жаль, не до всіх прикмет вдалося знайти пояснення і тлумачення.

Не можна сідати спиною до печі, інакше домовий образиться.
Якщо у когось «кішки шкребуть» на душі або совість не чиста, потрібно просто погріти біля грубки руки.
Якщо хтось із домашніх надовго залишав своє гніздо, то піч закривали заслінкою, щоб йому пощастило в дорозі.
Поки в печі печеться хліб, на піч не сідай - хліб худий буде
Якщо піч отпотевает - до сліз хазяйки
Дрова в печі розвалилися – до гостей.
Попелю розсипати - до сварки
Кашка в печі рум'яниться - влітку до дощу, взимку - до снігу.
Червоний вогонь у печі – до морозу; білий – до відлиги.
Пекти класти на молодик - тепліше буде.
Вогонь у печі згас - ненавмисний гість.
Нагоріле вугілля на лучині крупиться - до морозу
Якщо хтось несе дрова для печі і одне поліно впаде - бути гостям, то якщо головня сама по собі вивалиться з грубки. Якщо вивалиться вогник, що горить, - до сердитого гостя.
Якщо в трубі якийсь шурхіт чи дзвін – буде суд через дрібницю.
Класти дрова в піч дотепниками вперед - до сварки Селяни на Русі зберігали головню після пожежі як захист від повторного займання житла.
Коли хліб печеться, не мети хати: ріжком виметеш

Читайте також: