Як виростити боби на дачі. Боби - вирощування та особливості посіву Як посадити боби вдома

У наших предків боби були одним із основних продуктів, тому їхнє вирощування практикувалося у величезних кількостях. Але зростаюча популярність картоплі поступово витіснила цю культуру спочатку з наших страв, а потім і з городів. І даремно, боби невибагливі, а догляд мінімальний, при цьому вони дуже корисні в харчуванні.

Як городню культуру російські боби забуті незаслужено, адже їх вирощування має масу переваг: простий догляд, холодостійкість, а також здатність збагатити грунт азотом і поліпшити його структуру.

Завдяки стійкості, догляд за ним виключає необхідність підв'язування

Та й у раціон їх повернути варто, адже цей продукт містить більше рослинного білка, ніж квасоля та горох, а також вуглеводи, жири, вітаміни, мікро- та макроелементи, які так необхідні нашому організму. А повчитися різноманітності страв, які готують із бобів, можна у середземноморській, африканській, мексиканській, китайській кухнях та багатьох інших.

Описати боби як рослину можна наступним чином: товсте порожнє стебло, що іноді виростає до 1,5 метрів у висоту. Завдяки стійкості догляд за ним виключає необхідність підв'язування. Бічних гілок зазвичай не буває, листя велике, гладке. Коріння розташовується досить глибоко, особливо центральне, що дозволяє рослині видобувати вологу з нижніх шарів ґрунту. Квітки красиві і великі, частіше за біле забарвлення з чорними вкрапленнями. Плоди утворюються у вигляді витягнутих стручків із щільною оболонкою (стулки в рази товщі, ніж у або квасолі). У кожному стручці дозрівають до 7-9 бобів.

Деякі характеристики можуть відрізнятися залежно від сорту:

  1. Велена – середньоранній. Соковиті плоди без пергаментної оболонки, стручки довжиною до 10см з 3-4 бобами.
  2. Російські чорні – середньоранній, дозрівають через 85-90 днів після появи сходів. Стебло висотою 50-60 см, відрізняється гіллястим. Плоди плоскої форми темно-фіолетового кольору, великі.
  3. Білоруські - середньостиглі, досягають зрілості на 90-110 день від сходів. Висота рослини від 60 до 100 см. Боби кремового кольору, вага 1000 насінин 1000-1200 г.
  4. Віровські – середньостиглий, дозріває через 80-90 днів до молочної стиглості та через 95-100 – до технічної. Стебло висотою 85-100 см, стручок трохи вигнутої форми з 3-4 бобами світлих відтінків. Пергаментний шар помітний.

Відео про корисні властивості та догляд за бобами

Вирощування за всіма правилами

Для посадки бобів вибирають максимально освітлену ділянку. Дуже важлива і зволоженість ґрунту, тому для бобових часто відводять низини або міжряддя інших грядок, що полегшує догляд. Структура грунту не важлива, боби можуть рости навіть на важких суглинках, головне щоб грунт був багатий на органіку. Тому агротехніка бобів передусім передбачає внесення добрив. Восени під перекопування вносять компост, гній, коров'як чи перегній. Пташиний послід у зв'язку з великим вмістом азоту для бобів не рекомендується. А ось фосфорні добрива їм необхідні, тому восени збагачують ґрунт за допомогою суперфосфату.

Підготувати насіння до посадки можна у домашніх умовах. Насіння бобів перед посівом потрібно витримати кілька хвилин у гарячій воді (близько 50 ⁰С) для знезараження. Потім їх рекомендується обробити препаратом, що підвищує врожайність бобових культур, наприклад, Нітрогін. Для успішного проростання і подальшого вирощування насіння потрібна хороша вологість, тому, якщо у вас на дачі грунт піщаний і навесні швидко висихає, боби перед посівом краще намочити на ніч, що вони наситилися вологою, і їхня щільна оболонка стала м'якшою.

Відео про вирощування квасолі

Посів бобів проводять якомога раніше. І не варто боятися, що нічні похолодання можуть зашкодити сходам, вони чудово витримують навіть заморозки до -4? Головна перевага ранніх посівів – це вологий ґрунт, який сприяє швидким сходам. Крім цього, надалі догляд не вимагатиме частих поливів.

Боб – господар на городі

Користь від вирощування бобовий на дачі цілий список! І це не лише врожай корисного, поживного та, головне, екологічно чистого продукту. Недарма боби вважаються господарем на городі, адже вони приносять чималу користь ґрунту, сусіднім культурам, а також посадкам наступного року.

Відео про посадку та догляд

Слід зазначити основні причини, через які їх вирощування у себе на дачі необхідне:

  1. Бобові культури збагачують грунт азотом, отже, позбавляють вас необхідності застосовувати штучні мінеральні добрива.
  2. Боби вважаються надійними захисниками, під час вирощування вони виділяють фітонциди, що пригнічують зростання хвороботворних бактерій та грибкових інфекцій.
  3. Посадки бобів покращують структуру ґрунту та успішно ростуть навіть на важкому, погано дренованому ґрунті.
  4. Вони допомагають позбутися кротів – невидимих, але дуже докучливих шкідників, які ускладнюють догляд за грядками. Достатньо їх посіяти навколо грядок і кроти вже не потішать ваші овочі або ягідні культури.
  5. Також вирощування цих рослин часто використовують як сидерати, висіваючи їх упереміш з гірчицею, житом або люпином.

Як бачите, користі від бобів багато, а агротехніка та догляд за ними прості, тому обов'язково посійте наступної весни кілька рядків та у себе на дачі!

Вирощування бобів у відкритому ґрунті, за дотримання всіх агротехнічних умов, принесе не тільки багато врожаю, але ще й наситить ґрунт азотом. Далі у статті – особливості посадки, догляду за бобами та список кращих сортів.

Ботанічний опис бобів

Боби відносяться до однорічних овочевих культур. Їхні ботанічні особливості:

  • Стебло.Прямий, чотиригранний, товстий, досягає у висоту 30-120 см. Гілкується слабо.
  • Листя.Мають складну будову, складаються з 3-5 листків.
  • Корінь.Потужний, сягає вглиб на 1,5 м.
  • Суцвіття.Щітки з 4-14 квітками білого, жовтого, блакитного чи коричневого відтінку. На крилах бувають чорні плями.
  • плоди.Стручки довгі, можуть бути прямими або вигнутими. Довжина – 4-20 см, залежить від ґатунку. Стулки в стадії технічної стиглості зелені, у міру дозрівання темніють. У стручці – насіння, у кількості від 2-х штук. Колір, форма та розмір визначаються сортом. Вони бувають жовтими, зеленими, фіолетовими, коричневими, чорними, строкатими.

Білоруська

Високорослі, середньостиглі боби. Висота рослини – 1-1,4 м. Одна рослина дає до 6 стручків. Встигають приблизно через 70 діб після сходів, через 100 днів – збирання врожаю. Стручки великі, не вигнуті, у кожному - по 3-5 плодів, смачних, соковитих, м'ясистих. Один із найпоширеніших у Росії сорт. З 1 кв. м збирають 0,5 кг бобів.


Віровський

Середньостиглий сорт. Період дозрівання до повної технічної стиглості - 95-102 дні. Стручки злегка вигнуті, довжина - 8-9 см. Плоди овальні, білуваті або лимонно-жовті, матові. Чудовий смак у період молочної стиглості. Врожайність – 0,56 кг із 1 кв. м.


Аушра

Кормовий сорт. Дозріває за 120 днів. Стручки довжиною 6-8 см. У стручках по 3-4 боби. Стійкий до посухи. Врожайність – 29 ц/га, зеленої маси – 340 ц/га.


Російські чорні

Середньоранній, морозостійкий сорт. Має яскраво виражений цукровий смак. Рослина гілляста, заввишки – 0,6-1 м. Стручки невеликі – до 8 см, містять по 3 боби. Смак плодів ніжний, соковитий, солодкий. На момент технічної стиглості насіння світло-зелене, дозрівши повністю, воно стає фіолетовим.

Вважають за краще рости на сонячних ділянках. З 1 кв. м збирають 0,5 кг. Це старий перевірений сорт, виведений у СРСР та офіційно зареєстрований у 1943 р.


Бобчинський

Середньоранній цукровий сорт. Від сходів до технічної стиглості минає 60-65 днів. Висота рослини – 0,6 м. Стручки прямі або трохи вигнуті. Врожайність 1,3-1,6 кгс 1 кв. м.


Віндзорський білий

Високоврожайний сорт із середніми термінами дозрівання. Виведений у Європі. Добре показав себе у суворому кліматі, витримує весняні заморозки. Рослина високоросла, висота пагонів – 1-1,2 м. Стручки великі, м'ясисті, з гладкою поверхнею. У кожному стручці – 2-3 квасолі молочно-зеленого кольору. У міру дозрівання вони стають бурими.

Смак бобів відмінний, у них багато вітамінів А, В, С. Дуже калорійні – у рази перевершують картоплю. Урожайність – 1,6-1,8 кг із 1 кв. м.


Патіо

Цей сорт дозріває раніше за всіх. Його головна відмінність – компактність. Висота рослини не більше 30-40 см. Сорт підходить для вирощування в горщиках – такі боби можна вирощувати на балконах та патіо. Кущі швидко нарощують зелень, зав'язі дозрівають через 50 днів після посадки. В одному стручці – до 8 плодів. Смак – приємний, їдять у період молочної стиглості. Придатні для переробки. Збір урожаю – у липні-серпні.


Рожевий фламінго

Сорт відноситься до категорії нових. Терміни дозрівання – середньоранні. Від сходів до технічної стиглості минає 60 днів. Рослина зростає до 60 см заввишки. На одному кущі – 8-16 стручків. Вони світло-зеленого кольору. Довжина стручків – 7-8 см.

Плюс цього сорту – стручки не розтріскуються після дозрівання. Насіння велике, кармінно-рожеве. Смачні у свіжому вигляді та підходять для різних видів переробки.


Дитяче захоплення

Середньоранній сорт. Дозріває за 70-90 днів. Рослина середньої облистненості, висота – близько 1 м. Стручки широкі, сильно вигнуті, у період технічної стиглості – зеленого кольору. Насіння велике, овальної форми, біле.


Боби відлякують колорадських жуків та кротів.

Оптика

Ранній сорт дозріває за 88-100 днів. Потужна рослина виростає до 1 м у висоту. Стручки великі, м'ясисті, з товстими стулками. Довжина – 10-15 см. В одному стручці – 3-4 насінини. Колір бобів у молочній стиглості – світло-зелений.

Після дозрівання насіння стає темно-бежевим. Смачні свіжими, придатними для консервації, заморожування, кулінарної переробки. Сорт рекомендований для дієтичного харчування.

Царський урожай

Середньоранній високопродуктивний сорт. Прямостояча рослина з м'ясистими та довгими стручками. Плоди великі, в одному стручці їх 8 штук. Відрізняється рівномірним дозріванням та високими смаковими характеристиками.


Дачник

Високорослий, ранньостиглий сорт. Виростає понад 1 м заввишки. Стручки великі, стулки м'ясисті. Довжина стручків – до 17 см. Насіння велике, білого кольору. Рекомендований для дитячого та дієтичного харчування.

Білі перли

Сорт виведений нещодавно. Стручки лущильні. Від моменту сходу до технічної стиглості – 55-65 днів. Висота – 1 м. На одній рослині – до 10 стручків, прямих і довгих. Довжина стручка - до 11 см. У кожному по 4-5 плодів. Спочатку насіння світле, дозрівши, стає жовтим, а під час зберігання набувають світло-коричневого відтінку.

Особливості вирощування

Боби – найхолодостійкіша городна культура. Її вирощування вимагає певної температури та вологості:

  • Боби – рослини довгого світлового дня і невибагливі до теплового режиму. Сходять при 3°C, витримують мороз до -4°C. Насіння дає паростки при 3°C. Сходять через 12-13 діб.
  • Температура зростання – до 21-23°C. Ад боби не люблять. При високій температурі квітки опадають, з'являється багато пустоцвітів.
  • Культура вологолюбна. Особливо важливими є поливи в період цвітіння. Посуху переносить погано.
  • Боби роблять ґрунти пухкими, і не дають рости бур'янам.

Як вибрати ділянку?

Вимоги до ділянки:

  • Ґрунти – родючі суглинки, слабокислі чи нейтральні.
  • Боби люблять вологу, тому висаджувати їх краще в низинах. Їх також можна висаджувати в міжряддях овочевих культур або на невеликих пагорбах, де рано сходить сніг. Ґрунти мають бути вологими, але без застою вологи, інакше насіння згниє.
  • Якщо у ґрунті недостатньо калію, його вносять під корінь.
  • Хороше природне висвітлення.

Хороші та погані попередники

Культура погано реагує на надлишок азоту у ґрунті. Боби самі виробляють цей хімічний елемент. При висадженні бобів важливо враховувати попередників:

  • Гарні.Боби добре ростуть після капусти, картоплі та огірків, гарбуза та томатів.
  • Погані.Не годяться ділянки, на яких раніше зростав горох, арахіс, соя, квасоля та сочевиця.

Посадка у відкритий ґрунт

Боби – культура невибаглива. Якщо правильно підготуватись до висадки, ймовірність високого врожаю багаторазово зростає.

Підготовка ґрунту до посадки бобів насінням

Порядок підготовки ґрунту:

  • Землю перекопують на багнет лопати. Восени вносять компост або гній – по 3-4 кг на 1 кв. м. У ґрунт також вносять золу – для зниження кислотності ґрунту.
  • Навесні – повторне перекопування. Під час весняного перекопування вносять мінеральні добрива та 15 г сечовини.

Коли висаджувати насіння?

Сіють боби в міру формування сприятливих погодних умов - ґрунт повинен прогрітися, хоча б до +5°C, і при цьому бути достатньо вологим, наповненим талими водами. У середній смузі Росії такий час настає на початку травня. Якщо відтягнути посадку, то зростання та розвиток рослини буде менш інтенсивним. Пізня посадка веде до ураження культури грибковими хворобами та комахами.

Розсадний спосіб використовують рідко. Він дозволяє наблизити отримання врожаю, але вимагає зайвого клопоту. Застосовують такий варіант у регіонах, де пізно приходить весна.

Порядок вирощування розсадою:

  • Замочування насіння протягом 12-14 годин.
  • Висаджування в окремі контейнери. Час висадки – початок квітня. Зростають розсаду в теплиці близько місяця.

Як підвищити схожість насіння?

Підготовка насіння до посадки:

  • Насіння на посів ретельно відбирають, відбраковуючи дефектні та нестандартні. Якщо в бобі є отвір, його також відкладають – він ушкоджений точильником. Якщо розламати насіння навпіл, можна побачити – усередині прилаштувалася личинка. До посадки таке насіння не годиться.
  • Насіння пророщують при 4-10°C. Для цього їх загортають у вологу тканину на 1-2 дні. Сильно змочувати матерію не можна – насіння згниє, а не проросте. На один зволожений шматок тканини викладають боби, іншим прикривають. Другий варіант пророщування – приміщення насіння на 5-6 годин у тарілку із водою. У стимуляторі боби замочують на 4 години. Перетримувати у воді та стимулятори насіння не можна.

Способи посадки

Посадка бобів насінням у відкритий ґрунт може здійснюватися двома способами:

  1. Широкорядний однорядковий.Між рядами залишають 40-45 см. Між сусідніми рослинами – 20-25 см. Відстань має бути такою, щоб боби не заважали один одному рости.
  2. Стрічковий дворядковий.Відстань між стрічками – 45 см. Між рядками – 20 см, між кущами – 10 см.

Насіння заглиблює на 6-8 см. Норма посіву - 25-35 г на 1 кв. м. Насіння закладають у зволожений ґрунт, але після посадки його все одно поливають.


Найкращі сусіди для бобів

Розглянута культура непогано уживається з багатьма овочами. Боби можна посадити поблизу томатів, кукурудзи, редьки, редьки, шпинату та гірчиці. Але найкраще сусідство у них із огірками. Боби радять висаджувати довкола огіркових грядок.

Боби також сумісні з картоплею, але садять їх виключно по периметру ділянки – щоб вони не забирали поживні речовини, боби дуже «ненажерливі». Якщо насадити бобів між рядами, бульби виростуть дрібними.

Для самих бобів корисне сусідство з травами - вони чудово ростуть поряд з базиліком, лавандою, материнкою, розмарином, деревієм. Протипоказані як сусіди - цибуля, часник, горох, чорнобривці і гіркий полин.

Збір врожаю

Починають боби прибирати влітку. За сезон доводиться збирати врожай кілька разів. Інтервал між збиранням плодів – тиждень-півтора. Їдять боби свіжими, коли плоди зелені, соковиті, молочно-стиглі.

Стан молочної стиглості насіння досягає приблизно через пару тижнів після цвітіння. Стручки спочатку обривають унизу – там плоди дозрівають першими. Виламують стручки руками, намагаючись не зашкодити рослину.

Догляд за городною культурою

Доглядати боби просто - їх треба вчасно поливати, розпушувати, підгортати, підгодовувати і вчасно прибирати бур'яни.

Підживлення бобів

Якщо грунт був правильно підготовлений – внесені органічні та мінеральні добрива, то особливої ​​потреби у підживленні немає. Якщо ж були втрачені якісь моменти під час підготовки ґрунту, рослина своїм зовнішнім виглядом вкаже на проблему – можливо, знадобиться підживлення.

Особливості підживлення бобів:

  • Під час появи сходів культуру підживлюють сечовиною та коров'яком, по 20 г та 0,5 л на 1 кв. м відповідно. Компоненти розчиняють у 10 л води та поливають отриманим розчином грядки – по 0,5 л н кущ.
  • на 1 кв. м має вводять по 10 г суперфосфату, по 5 г калійної солі та аміачної селітри.

Якщо боби сповільнилися у зростанні, їх підгодовують калійно-азотним добривом – вносять по 10-15 г на кожен квадратний метр.

Особливості поливу

Боби люблять вологу і регулярне зволоження – важливий момент в агротехніці цієї культури. Полив рекомендований у період цвітіння та під час зав'язування плодів. Але важливо не перестаратися з поливами – якщо почнеться застій вологи, то коріння рослини може загнити. Ще недолік надлишкового зволоження – активне зростання зелені на шкоду врожайності.

Якщо дощів немає, то боби поливають із частотою 2 рази на тиждень. на 1 кв. м ллють приблизно відро води.

Прополювання, розпушування

Так як у рослини потужна коренева система, вона пригнічує зростання «чужих». Бур'яни, які таки виростуть, треба прибрати – щоб не перешкоджали зростанню та розвитку культури. Це особливо важливо на початковому етапі, коли рослина підросте, пригнічує конкурентів, і необхідність прополювання пропаде.

Коли висота рослин досягає 50 см, їх підгортають. За сезон проводять 2- підгортання. Завдяки підгрібанню землі до стебла, рослина краще протистоїть вітру.

Прищипування верхівок

Підв'язування, створення опори пагонам

Є сорти бобів, які заввишки досягають 1 м і більше. Такі рослини можуть зламатися під впливом вітру – стебла у бобів досить тендітні. Високорослі сорти необхідно підв'язати.

Для підв'язування використовують такі види опор:

  • Дерев'яні опори– їх забивають у ґрунт біля куща. Рослину прив'язують до опори м'яким шпагатом. Висота колів – 1 м.
  • Шпалери.Щоб їх спорудити, по краях грядки забивають стійки. Між ними м'який шнур, до якого прив'язують стебла.

Як боротися зі шкідниками?

Щоб не втратити врожай, посадки із небезпечними комахами обробляють спеціальними складами.


Шкідники бобів та боротьба з ними:

Боротьба із хворобами

Боби не часто хворіють, ця культура стійка до хвороб. Але заходи профілактики не завадять, будь-яке захворювання може призвести до втрати врожаю – всього чи частини.

Поширені захворювання бобів та їх симптоми:

Хвороба Симптоми Лікування
Антракноз На листі та стеблах з'являються бурі плями. Стулки бобів – у темних виразках, порушується формування плодів. Обприскування рослин 1% бордоською рідиною.
Іржа Грибкове захворювання викликає зміну рослинних тканин – стебла та листя біліють та розм'якшуються. Розвивається у сирому кліматі. Застосовують агротехнічні методи – підживлення та протруювання насіння.
Справжня борошниста роса Симптоми виникають у період цвітіння. На всіх наземних частинах рослин – білий наліт. Триває весь період вегетації. Обробка сірої колоїдної 1%-ної (0,50 г на 1 кв. м). Запилюють порошковою сіркою (3 г на 1 кв. м).

Заходи профілактики:

  • Внесення калійних та фосфорних добрив.
  • Знищення рослинних решток після збирання врожаю.
  • Прогрівання насіння перед посадкою у воді +50 °C.

Зберігання бобів

Якщо боби зірвані на власній ділянці, і відразу поміщені в холодильник, зберігають їх там не більше 2-3 днів. Діставати плоди із стулок треба прямо перед використанням – тоді вони будуть м'якшими. Залишивши стулки, насіння швидко засихає, стає жорстким. У вигляді стручків боби зберігаються довше – до 7 днів.

Особливості зберігання:

  • Заморожені свіжі боби зберігаються приблизно 6 місяців. У морозилку їх закладають у поліетиленових пакетах чи пластикових контейнерах. Перш ніж заморозити, боби бланшують кілька хвилин.
  • Сухі боби зберігають до 1 року. При цьому важливо дотримуватись умов зберігання – прохолода, сухість, а головне, насіння треба періодично перевіряти на наявність дефектних екземплярів.
  • Якщо свіжі плоди зморщилися під час зберігання, їх краще не вживати. Можливо, це сталося через порушення умови зберігання, а можливо, й через грибкове захворювання.
  • 8

    Місто Новосибірськ

    Публікації: 251

Самостійне вирощування бобів на своїх ділянках та підвіконнях має ряд переваг: простота у догляді, збагачення ґрунту азотом, холодостійкість. Але для цього важливо розібратися, як садити боби, які схеми вирощування та інші деякі тонкощі.

Як підготувати боби до посадки навесні на городі та в домашніх умовах

Важливе значення у ефективному вирощуванні бобів має вибір сорту. До продажу пропонуються 2 види бобів:

  • звичайні сорти, призначені для застосування у сухому та свіжому вигляді;
  • стручкові сорти (у їжу вживаються свіжі чи заморожені стручки).

До поширених звичайних бобових культур відносяться:

  • гіацинтові боби;
  • звичайна квасоля;
  • Вінга китайська;
  • кінські боби;

Найбільш популярними стручковими культурами є:

  • зелені боби;
  • спаржева квасоля;
  • квасоля Адзукі;

Важливо! Найбільш поширений та високоврожайний сорт – Російські чорні боби. Добре культивуються Віндзорські білі боби, Білоруські боби.

Посадка бобів потребує їх правильної обробки. Перш ніж садити насіння у відкритий ґрунт або горщик будинку, його рекомендується підготувати - замочити в теплій воді на добу. Подібна процедура збільшить схожість, ранню врожайність.

Купівле насіння проходить перед продажем спеціальну обробку, при використанні власних бобів їх варто обробити розчином солі (на 1 л теплої води 30 г солі). Потрібно витримати у ньому насіння культури 10 хв.

Як садити боби

Подальшу процедуру замочування проводять за спеціальною технологією:

  1. Горошини поміщають у глибоку тарілку.
  2. Наливають води на 1 см вище за рівень бобів.
  3. Залишають насіння у такому вигляді до ранку (не менше 10 год).

Після замочування важливо уважно стежити:

  • Якщо насіння спливло, його використовувати не можна, воно схильні до зернової інфекції.
  • Те насіння, яке опустилося на дно, придатне до застосування.

Як проростити боби для ранньої схожості:

  1. Промити насіння під теплою проточною водою, загорнути у марлю, помістити у пакет.
  2. Залишити на 2 доби проростати за кімнатної температури.
  3. Рекомендується 2 рази на добу перевіряти насіння щодо наявності слизу, загнивання.

Якщо не настав час сіяти насіння, то такі паростки можуть 1-2 тижні зберігатися в холодильнику, не переростаючи.

Важливо! Покупне насіння проходить етап дражування, завдяки чому готувати і пророщувати їх не потрібно. Виробники вже подбали про це, насіння повноцінно готове до посіву.

Відмінності між посадкою бобів на городі та в домашніх умовах

Різниця між посадкою бобових у відкритий грунт та будинки в горщик складається у виборі місця посіву матеріалу, підживленнях:

  • Щоб виростити бобові у відкритому ґрунті, велике значення мають попередники (рослини, які вирощувалися на вибраному місці минулого року). Краще, якщо там росли картопля, гарбуз, огірки.
  • На те саме місце висаджувати бобові можна тільки через 5 років.
  • При вирощуванні у відкритому ґрунті рекомендують використовувати насичені фосфорно-калійні добрива.
  • Паростки бобових не люблять надто закислений ґрунт, тому хороший вибір - лужний ґрунт. Щоб виправити стан ґрунту, перед висіванням насіння потрібно додати у ґрунт розкислювач, наприклад, золу, крейду, доломіт.
  • Вирощуючи в кімнатних горщиках, багато хто перегодовує добривами. У такому разі виростає багато зелені (великий кущ) на шкоду врожаю.

Як правильно садити

Вибираючи місце посадки бобових у відкритому ґрунті на дачі, городі, рекомендується віддати перевагу максимально теплому містечку, захищеному від вітру. Область для посадки має бути світлою, сонячною, оскільки боби не ростуть у тіні. При висадці культури на підвіконні в будинку потрібно придбати додаткове освітлення (фітолампи).

Важливо! Для вирощування бобових культур на балконі або лоджії важливо, щоб приміщення було засклено, у такому разі висівати сіянці у контейнери можна наприкінці весни.

Якщо немає лоджії, але є бажання вирощувати будинки боби, ящики з розсадою можна помістити на підвіконнях. Проте висівувати насіння можна не раніше березня.

Як посадити боби вдома та на городі, що потрібно зробити заздалегідь:

  • Вирвати всі бур'яни, краще з корінням.
  • Перекопати грядки на глибину багнетової лопати.
  • Розпушити і розпушити землю.
  • Внести до місць посадки добрива (покупні суміші, компост, перегній).

Бобові краще удобрювати перегноєм

Загалом городники стверджують, що якість ґрунту не має для бобових принципового значення, адже вони самі є високоефективними сидератами. На кінчиках бульб накопичується азот, який оздоровлює та реанімує ґрунт. Таке рішення на дачній ділянці дозволить не лише збагатити азотом землю, а й отримати смачний урожай.

Займаючись вирощуванням бобів будинку, окрему увагу потрібно приділити вибору ємності для посіву та зростання культур:

  • Для кущової розсади варто віддати перевагу ємності щонайменше 2-2,5 л.
  • Кучеряві рослини будуть добре рости в просторих ящиках і контейнерах (не менше 30 л).

Процес вирощування досить простий та захоплюючий, адже бобові невибагливі культури. Насіння добре росте при низьких температурах, може перенести несильні заморозки до -6-7°С. Завдяки цьому рослини можна висаджувати у відкритий ґрунт відносно рано, як тільки зійде останній сніг, проте багато залежить від кліматичних особливостей кожного регіону.

Зверніть увагу! Бобові культури є вологолюбними, можуть загинути і припинити плодоносити в період посухи, без постійного поливу. Для хорошого врожаю потрібні рясне зрошення та підживлення поживними елементами.

Посадковий матеріал висаджують у ґрунт в останній тиждень квітня або перший тиждень травня. Це найбільш оптимальний час: грунт збагачений вологою від снігу, що щойно розтанув, температура землі 3-5°С.

Висіваючи насіння пізніше, городник може отримати недружні сходи, культура буде схильна до хвороб, ураження шкідниками.

Схема посадки

Виходячи з того, як правильно садити, культивувати боби та яку схему вибрати, залежить рівень схожості та врожайність. Висаджувати боби можна за 2 основними методиками:

  • Однорядковий широкорядний спосіб, в якому передбачені проміжки у міжрядді не менше 40-45 см. Завдяки цьому дорослі рослини не заважають одна одній. Метод відноситься до відносно швидких визрівання паростків.
  • Дворядковий стрічковий спосіб, в якому між стрічками 45 см, між рядками - 20 см. У ряді між кожним насінням повинні бути не менше 10 см. Закладати насіння потрібно приблизно на 8 см в ґрунт. У цілому нині норма висіву у разі - 25-30 р на 1 м².

Стрічковий спосіб

Рослина добре росте окремо на городі або спільно з іншими культурами, наприклад, картоплею. Щоб запобігти перемерзанню сіянців, їх можна навесні накрити переносною поліетиленовою плівкою.

Якщо є бажання отримати ранній урожай, бобові можна висадити розсадою. За 25-30 днів до висадки варто посадити насіння будинку у торф'яні горщики. Висаджувати у відкритий ґрунт розсаду можна в середині травня.

Як на ділянці садити бобові культури? Стандартна інструкція з вирощування бобових у відкритому ґрунті виглядає так:

  1. Підготувати посадковий матеріал.
  2. Засіяти горошини за схемою в заздалегідь підгодовану, розпушену землю.
  3. Засипати землею, ущільнити, полити.
  4. Укрити грядку від останніх заморозків, птахів (можна використовувати, наприклад, агріл, плівку).

Подальший догляд

Щоб отримати високий урожай, здійснюючи правильні дії щодо вирощування, варто прислухатися до порад фахівців:

  • Щоб забезпечити краще запилення квіток, рекомендують залучити до місця посадки комах-запилювачів. Для цього можна з пульверизатора побризкати стебла цукровим сиропом (1 ст. ложка на 1 л води).
  • Бобові рослини плодоносять кілька разів за сезон, тому висаджувати посадковий матеріал можна в 2-3 етапи: наприкінці весни, на початку літа і навіть у середині липня. Але це можливо лише зі скоростиглими сортами.
  • Найважливішим етапом вирощування є полив пророщених бобів, особливо за посушливої ​​погоди. Досвідчені садівники рекомендують проводити процедуру 1 раз на 4-5 днів. Окрему увагу поливу потрібно приділити періоду, коли культура зацвітає та формуються зав'язі плодів.
  • Після кожного поливу потрібно розпушувати і пушити ґрунт, а також проводити прополювання, забираючи бур'яни. Подібні заходи проводити не менше 2 разів на тиждень.
  • При вторинному розпушуванні ґрунту кущики рекомендують підгортати, але коли листя закриє відстань між рядами, процедуру можна припиняти. Це найчастіше відбувається, коли кущі досягають 45-60 см заввишки.
  • Для забезпечення рівномірного зростання бобів, дозрівання плодів потрібно скоротити період вегетації. У такому випадку потрібно прищепити верхівки біля головних стебел. Також це допомагає запобігти появі попелиці під час цвітіння рослини.
  • Коли посіви зійдуть і зміцніють, варто задуматися про формування конструкції для підв'язки кущів і пагонів. Залежно від будови стебла вибирається висота та потужність підпірок. Для цього можна вбити кілочки біля кущиків, натягнути по них мотузку або сітку. Це допоможе зберегти цілісність куща, захистить від поломок через вітер або сильний дощ.
  • Щоб отримати солодкі та стиглі плоди, потрібно внести у ґрунт підживлення у вигляді розчину деревної золи в період цвітіння кущів. Для цього можна розвести перемелену деревну золу (1 кг або 2 банки по 1 л) в 1 відрі води (10-12 л).
  • Для боротьби зі шкідниками бобових культур між рядами або поряд із місцем посадки можна висадити білу гірчицю або гострий червоний перець.
  • Навіть у домашніх умовах важливо правильно доглядати – приділяти особливу увагу боротьбі зі шкідниками, наприклад, зернівкою чи павутинним кліщем. Для цього пропонується широкий асортимент біопрепаратів.
  • Збирати врожай потрібно через 3-4 тижні після цвітіння. Головним показником буде розтріскування стулок стручків, причому верхні стручки встигають набагато раніше.

Бобові є важливим джерелом вітамінів, амінокислот, необхідних людині. Грамотно вирощувати боби, посадка і догляд за якими зовсім нескладні, може городник-початківець навіть у себе вдома на підвіконні. Потрібно лише дотримуватися порад та рекомендацій фахівців, описаних вище.

Культивування кожної сільськогосподарської культури має свої особливості, потребує суворого дотримання правил у догляді. Тільки тоді можна отримати гарний урожай та забезпечити себе продуктами харчування на певний термін. Далі розглянемо вирощування та догляд за бобами у відкритому ґрунті.

Існує багато різновидів цієї рослини, яка є для людини джерелом клітковини та рослинних білків. Бобові культури відомі з давніх-давен. Вони вирощувалися нашими предками у великих обсягах, оскільки були основним джерелом їжі. Будучи дуже поживними та корисними, заслужено займали більшу частину площі на городах людей у ​​сільській місцевості.

Окрім великої кількості корисних мікроелементів, бобова рослина приносить ще одну користь. Після осіннього перекопування ґрунту разом з його стебловими і кореневими частинами відмінно удобрюється земля.

Бобові культури – однорічні рослини. Мають прямостояче стебло, можуть виростати від 40 до 120 см.

Листя буває непарним або парноперистим - залежно від різновиду. У процесі зростання боби розвивають сильне кореневище. Під час цвітіння утворюють цілі суцвіття. Плоди з'являються у вигляді стручків. Вони можуть бути різної довжини та ширини. Це залежить від сорту та достатності отримання поживних речовин у процесі зростання. Усередині стручка знаходяться і поступово дозрівають насіння. Їхня кольорова гама, загальна врожайність, термін дозрівання плодів, стійкості до холодів і перепадів температури варіюються в залежності від культури.

Види та сорти бобів

Популярні сьогодні сорти бобових цінуються за виняткові смакові якості, поряд із поживністю та користю для організму людини.

Існує умовна сучасна градація бобових культур на основні групи:

  1. Північні гатунки. Такі види дають високі показники врожайності в регіонах з помірними та холоднішими кліматичними умовами.
  2. Західноєвропейські. Займають поля у спекотних, південних районах, де найчастішими супутниками у вирощуванні культур є посушливі умови.

Залежно від регіону, ступеня дозрівання та інших параметрів, можна підібрати сорт, який найбільше підходить для вирощування на конкретній місцевості. На сьогоднішній момент сформувалися деякі переваги серед споживачів бобових. Що, звісно ж, впливає розвиток сільського господарства у цьому напрямі.

Білоруські

Назва походить від країни виведення культури. З'явився сорт 1950 року. Середньостиглий лущильний вигляд. Від моменту сівби до появи плодів проходить приблизно 100 днів. Цвітіння настає через 25 днів після появи сходів. Стебло досягає висоти від 50 до 100 см. Довжина стручка в районі 10 см. Насіння подовженої форми, що має ніжно-коричневе забарвлення. Відмінно підійде для консервування.

Віндзорські

Існують білий та зелений підвиди. Виведено понад два століття тому селекціонерами з Англії. Середній стиглості. Від сівби до дозрівання плодів проходить близько 120 днів. Білий сорт дозріває на 10 днів довше. Стеблова частина цих культур часто перевищує метрову висоту. Стручки невеликі. Їх форма трохи вигнута і здута. Усередині зазвичай розміщується 2 великі плоскі плоди зеленого забарвлення. Рідко можна зустріти 3 чи 4 штуки.

Російські чорні

Назву отримали бобові у 1943 році за кольором насіння – темно-фіолетовий. Плоди овальні, трохи довгасті, зморшкуваті, середньоранньої стиглості. Дозрівають через 90 днів після посіву. Стручок завдовжки близько 8 см, трохи вигнутий. Через відсутність пігментного шару його можна вживати в їжу весь.

Завдяки холодостійкості сорт висаджують у північних регіонах. Висота куща часом досягає 110 см, але бувають і нижче – від 60 см;

Віровські

Середньоранній сорт. Стебло прямостояче, досягає у висоту 1 метра. Плодів у стручці може бути 3-4 штуки. Великі матові, мають молочне або лимонно-жовте забарвлення. Сам боб трохи вигнутий. Його довжина - 9 см. Дозріває насіння через 100 днів після посіву. Стеблова частина культури може бути висотою 80-90 см. Стійкий до багатьох захворювань.

Особливості вирощування бобів

Боби вологолюбні. Дають високу врожайність за хорошого поливу під час цвітіння культури. Можуть рости навіть на важких ґрунтах із щільною структурою.

Основна вимога до неї – достатнє внесення добрив. Багатий на органічні речовини ґрунт допоможе отримати високий урожай.

Перед вирощуванням слід підготувати і саме насіння. Це передбачає деяку стимуляцію зростання та знезараження. Що після посадки у відкритий ґрунт приведе до якнайшвидшого проростання боба і позбавить нападок шкідника в період розвитку стеблової частини рослини.

Бобові культури можна висаджувати у відкритий ґрунт ранньою весною через стійкість до холодів. Але все ж таки краще дочекатися, щоб земля трохи прогрілася, при цьому залишилася досить вологою. У різних регіонах терміни посіву відрізнятимуться. Тут треба самостійно вибрати оптимальні умови та час.

Щоб надалі отримати підвищену врожайність, слід уважно поставитися до дотримання деяких правил вирощування бобових:

  1. Вибір місця для сівби. Підійде ділянка, де раніше вирощували капусту, картопля чи огірки. Не варто два роки поспіль на одному місці висаджувати бобові. Треба забезпечувати сівозміну.
  2. Осіннє внесення компосту в ґрунт. Підійде перегній чи коров'як. на 1 кв. м розкидати 3 кг речовини. Добрива з високим вмістом азоту для бобових не підійдуть. Тому з використанням курячого посліду треба бути обережними. Дуже доречним буде внесення суперфосфатів.
  3. Підготовка насіння. Не є складною процедурою. Можна легко впоратися у домашніх умовах. Спершу треба відібрати зрілі. Виключивши насіння зі шкідниками. Такі можна виявити за наявності отвору на поверхні боба. Там найчастіше ховається комаха чи його личинка. Далі достатньо буде замочити добірне насіння в теплій воді хоча б на 10-15 годин. Оптимальною буде температура +50. Можна лишити їх там на добу. Це допоможе швидше розкритися товстому покриву боба після посіву. Також незайвим буде знезараження. Для цього в спеціалізованих магазинах продають різні склади, з якими додається інструкція.

Підготовка ґрунту до посадки

Весняна підготовка ґрунту передбачає розпушування верхнього шару та розподіл рядів. Міжряддя має бути 45-50 см. Це полегшить подальший догляд за культурою та дасть змогу нормально розвиватися кореневищу. У добре зволожений грунт розкласти насіння з відривом приблизно 15 див. Глибину розрахувати не більше 5-7 див.

Для бобових можна використовувати комбіновану посадку з іншими овочевими. Тоді насіння розсаджують у міжряддях. Такий підхід забезпечить порятунок городних культур від попелиці. Деякий час після посіву треба проводити регулярне зволоження ґрунту до моменту появи паростків.

Строки посадки насіння

Бобові не дуже вимогливі до тепла, але люблять гарне освітлення. Сходи з'являться у прохолодних кліматичних умовах. Тому боби можна сіяти у відкритий ґрунт ранньою весною. Вони не бояться навіть невеликих заморозків. Стійкі до -4°C. Комфортні умови для розвитку та формування плодів +22°C. Висока температура згубна для культури - опадає листя, не визрівають плоди.

Грядку з бобовими треба періодично прополювати. Хоча їхня коренева система не допускає появи великої кількості бур'янів навколо куща, все одно незайвим буде розпушування ґрунту навколо культури. Коли рослина досягне приблизно 50 см, можна її підгорнути. Що забезпечить культурі стійкість.

Друге таке підгортання варто зробити перед формуванням плодів. У цьому випадку ви сприяєте запобіганню культурі від можливих захворювань.

Як і чим удобрювати?

Після прополювання до міжряддя вносять комплексні рідкі органічні мінеральні склади. Удобрюють культуру з розрахунком на 1 кв. м ґрунту максимум 10 г суперфосфату, 5 г калійної солі та така ж кількість аміачної селітри.

Як підв'язувати?

Сорти, які є високорослими, треба підв'язати для більшої стійкості, щоб не допустити прилягання стручків до ґрунту. Щільне їх зіткнення з ґрунтом може призвести до загнивання плодів. Ефективне підв'язування має на увазі прикріплення піднятої стеблової частини до кілочків, вставлених у ґрунт поруч із кущем. Вони стануть опорою для культури.

Можна додатково через весь ряд кілочків натягнути міцний шнур чи дріт для більшої стійкості конструкції.

У період цвітіння важливо прищипувати верхівки рослини. Це ефективно захистить пагони від попелиці. Комаха харчується соком молодих пагонів. Верхівки обрізають приблизно на 10 см. Також це допоможе поступово дозріти майбутнім плодам.

Якщо ж попелиця все-таки виникла, потрібно провести термінову обробку культур від цих шкідників розчином «Карбофосу», іншими складами або відваром кульбаб. Сильно заражені долі рослини обрізати.

На боби може напасти горохова плодожерка. Вона має вигляд метелика бурого відтінку. Небезпека в тому, що шкідник відкладає яйця не тільки на листі, а й усередині плода. У тому числі з'являються жовті гусениці, поїдають боби. Від цих комах врятують «Фентіурам» та «Фосфамід». Обприскування проводиться за інструкцією.

Відвадити плодожерку можна заздалегідь, посіявши бобові із гірчицею. Схильні до бобових також грибкового захворювання з назвою антракоз. Воно вражає надземну частину культур. Ознака появи хвороби – коричнево-червоні плями на поверхні листя. Якщо не зайнятися лікуванням – рослина скине листя.

Полив бобів

Регулярний полив важливо забезпечити у період цвітіння. Далі необхідно стежити, щоб уникнути постійного перезволоження ґрунту. Це загрожує появою "чорної ніжки" - гниттям стеблової частини рослини.

Коли та як збирати боби?

Термін дозрівання культури відрізняється залежно від регіону. Періоди збирання бобових культур різні через призначення та подальшого застосування плодів.

На основі цього можна виділити кілька етапів:

  1. Для споживання зелених стручків. Вони мають бути соковитими та ніжними. Такі плоди збирають під час молочної стиглості, яка настає через 12-14 днів після цвітіння. Збір починають з нижньої частини стебел, де боби дозрівають насамперед. Такі стручки підходять для салатів, гарнірів.
  2. Для подальшого зберігання або на посадкове насіння. Забирають з грядки такий урожай, коли стручки почнуть темніти і розтріскуватися прямо на стеблі. Підсохлі боби застосовують для приготування супів або гарнірів.

Насіння зберігає свою схожість протягом 5 і навіть 10 років. Для більшої безпеки рекомендується зберігати їх у сухому та затемненому місці.

Як зберегти боби на зиму?

Коли весь урожай зібраний, стеблову частину, що залишилася, зрізають. Землю з кореневищем перекопують перед зимівлею. Корінь і стебло бобів - непоганий компост для ґрунту, який збагатить його азотом. Зберігають боби різними способами.

Сушіння

Таким чином можна заготовити стиглі стручки, плоди. Сушити їх не варто під прямим сонячним промінням. Урожай потрібно розкласти в тіні, в приміщенні, що добре провітрюється, або на вулиці, але на ніч вносити в будинок.

Заморожування

Заморожують тільки зелені стручки або плоди. Миють, бланшують, герметично пакують та відправляють у морозильні камери. Там вони можуть зберігатись 8-12 місяців.

Консервація

Використовують також зелені плоди бобових та стручки. Після бланшування укладають у стерильну тару. Далі заливають гарячим розсолом, приготованим на смак, і пастеризують приблизно 1,5 години при +80°C. Можна консервувати не окремо, а у вигляді різноманітних салатів, комбінуючи з будь-якими овочами та зеленню. Існує безліч подібних рецептів, які можна знайти у куховарських книгах або в інтернеті.

Якщо у вас є земельна ділянка, яка придатна для вирощування овочевих культур. Варто спробувати посіяти боби. Ви отримаєте подвійну вигоду. Зберете врожай цієї корисної культури і одночасно збагатіть грунт на ділянці завдяки здатності бобових до добрива грунту.

Однорічна трав'яниста рослина сімейства бобових.

Коренева система у бобів добре розвинена: стрижневий корінь проникає у ґрунт на глибину 100-150 см. На коренях розвиваються бульбочкові бактерії, що фіксують азот повітря. Стебло прямою висотою від 20 до 150 см. Листя складне, парно-і непарноперисте, закінчується вістрям. Квітки великі, метеликового типу, білі, з чорною оксамитовою плямою, розташовані групами по 2-6 у пазухах листка. Перехреснозапильна рослина. Квітки ароматні, містять багато нектару, і їх дуже охоче відвідують джмелі. Плід - боб довжиною 4-30 см, залежно від сорту, містить 3-4 насінини. У технічній стиглості недостиглі боби ніжні, м'які; у біологічній стиглості стулки бобів грубіють, твердіють, набувають чорного або коричневого кольору. Боби добре зберігаються на рослині, не обсипаються. Насіння дуже велике, плоске, неправильної форми, жовтого, чорного, темно-фіолетового, зеленого або білуватого кольору. Маса 1000 насінин 180-250 г.

Поживна цінність бобів

У їжу вживають недозрілі боби, їх використовують для приготування овочевих супів та гасіння. З стиглих чи консервованих бобів готують дієтичні високопоживні супи, другі страви, салати. Недозрілі боби відварюють у солоній воді та їдять із сиром.

Боби - надзвичайно невибаглива рослина, найкраща рослина лаштунків. Вони створюють потужний, надзвичайно стійкий до вітрів захист теплолюбних культур. Крім того, боби — непогані ґрунтовикращувачі. На їхньому корінні розвиваються бульбочки, в яких накопичується азот, фіксований бактеріями і переведений у доступну для рослин форму. Зелена маса бобів містить багато азоту у доступній для рослин формі і може використовуватися як зелене добриво. Боби часто сіють з картоплею або огірками, таке поєднання сприятливо впливає на розвиток і врожайність обох культур. Щоб на бобах не з'являлася попелиця на початку масового цвітіння, рослин прищипують верхівки.

Небажані елементи

У ряду сортів насіння після нагрівання стає коричневим і зберігає типовий для бобів гіркий присмак. Такі сорти на білих квітках мають чорні плями. Сорти з білим насінням мають чисто білі квітки.

Сирі або погано проварені боби є іноді причиною серйозних отруєнь людини, оскільки насіння містить токсичні речовини, що руйнуються при термічній обробці. Особам, які страждають на подагру, небажано вживати боби через високий вміст пуринових сполук.

Вирощування бобів

Стійкі до захворювань сорту бобів

Віровські(ВНДІР, РОСІЙСЬКЕ НАСІННЯ) — середньостиглий. Період від повних сходів до молочної стиглості 77-91 день, до повної -95-102 дні. Середня висота (85-96 см). Боб злегка вигнутий, довжиною 8,5 см, шириною 2,1 см, 3-4-насіннєвий, в технічній стиглості зелений, сильний пергаментний шар. На рослині в середньому 24-26 бобів, висота прикріплення нижнього боба -24-28 см. Насіння велике, овальне від білуватих до лимонно-жовтих, матові. Маса 1000 насінин 1027-1220 р. Смак хороший і відмінний. Урожайність насіння в технічній стиглості 25-28 ц/га (1 кг із 10 кв. м). Стійкий до захворювання на аскохітоз, бактеріоз і фузаріоз.

Біологічні особливості бобів

Боби - одна з холодостійких овочевих рослин. Насіння починає проростати при температурі +3...4°С. Сходи та дорослі рослини витримують заморозки до -4°С і добре ростуть при +17...20°С. Найкраща температура для зав'язування плодів +15...20°С. У холодну погоду боби можуть дати високий урожай.

Культура скоростигла, від сходів до технічної зрілості минає 35-65 днів, до біологічної - 93-130 днів.

Овочеві боби - рослини довгого дня, добре ростуть на світлі.

Розміщення та підготовка ґрунту для вирощування бобів

Грунти найкраще суглинні та легкосуглинисті зі слабокислою або нейтральною реакцією середовища. Боби добре ростуть на важких глинистих ґрунтах, але застою води не переносять, а на холодних, перезволожених землях насіння починає загнивати. Боби дають добрі врожаї на порівняно бідних землях, а за добрих умов урожайність різко зростає. Кислі ґрунти для них непридатні, їх треба вапнувати.

Ґрунт із осені перекопують, навесні розпушують і вирівнюють.

Під боби вносять підвищені дози фосфорних і калійних добрив, але в бідних гумусом грунтах — і азотних. Навесні під боби вносять органічні та мінеральні добрива з розрахунку на 1 кв. м: гною або компосту відра, суперфосфату 30-50 г і по 40-45 г калійних добрив або лише 70-100 г повного мінерального добрива. Перед висівом борозенки поливають розчином триходерміну для боротьби з грибними інфекціями ґрунту.

Посів бобів

Посів проводять навесні в ранні терміни, як тільки грунт відтає, так як для набухання насіння і початкового росту рослин потрібно багато вологи. Насіння починає проростати при +4...6°С, сходи виносять заморозки до -3...4°С.

Спосіб посіву стрічковий, трирядковий, відстань між стрічками 50-60 см, між рядами в стрічці 25-30 см, між рослинами 10-12 см. Глибина закладення насіння 6,0-6,5 см. На 1 кв. м потрібно 20-30 схожих насіння.

Догляд за рослинами

Боби витримують досить довго без поливу, але на початку зростання води треба багато. Землю навколо рослин необхідно періодично розпушувати та видаляти бур'яни. Обробку міжрядь проводять кілька разів на глибину 8-12 см; перше розпушування проводять після появи другого листка, надалі їх повторюють у міру утворення ґрунтової кірки і припиняють при висоті рослин 50-60 см. При другому та третьому розпушуванні рослини підгортають, що сприяє зміцненню кореневої системи, підвищенню стійкості рослин до вітрів. Якщо рослини ростуть повільно, їх підгодовують калійними та азотними добривами - по 10-15 г на 1 кв. м.

Читайте також: